شراء

في مزرعة مينينو، الواقعة في إيناسا-تشو، كيتا-كو، مدينة هاماماتسو، نقوم بتربية الماشية بطريقة مريحة، مع إيلاء اهتمام وثيق للأعلاف والمياه والبيئة. وهو لحم بقري صحي يؤكد على نكهة اللحوم الخالية من الدهون، وله نقطة انصهار منخفضة للدهون، وخفيف الوزن.

في مزرعة مينينو، تتم تربية الأبقار في بيئة هادئة ذات هواء طبيعي نقي، وتغذيتها المياه الطبيعية التي تنبع من الغابة الجبلية، وأعلاف آمنة ومأمونة مصممة خصيصًا لمراحل التربية والحضانة والتربية والتسمين. نحن نضمن النظافة الشاملة والتحكم في درجة الحرارة في حظيرة الأبقار، ونستخدم أرقام التعريف الفردية لكل بقرة للتأكد من أن أساليب التربية والإدارة الصحية مصممة خصيصًا لنمو كل فرد. ويقال أن هذا يقلل من الضغط الواقع على الأبقار ولو قليلاً.

ونتيجة لذلك، كنا أول من حصل على شهادة شيزوكا للزراعة والغابات ومصايد الأسماك في محافظة شيزوكا في فئة أبقار اللحم البقري. نحن ننتج لحومًا بقرًا آمنة ومأمونة تتوافق مع ما يقرب من 45 معيارًا للسلامة منذ الولادة وحتى الشحن.

تبيع مزرعة مينينو اللحوم لمجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك شرائح اللحم وشرائح اللحم المقطعة وياكينيكو وسوكيياكي وشابو شابو. متوفر أيضًا كهدية في صندوق هدايا.

يوجد متجر بيع مباشر في هوسو-تشو، كيتا-كو، مدينة هاماماتسو، وبالإضافة إلى اللحوم، فإنهم يبيعون أيضًا البينتوس والأطباق الجانبية المصنوعة من لحم البقر مينينو، مثل بينتوس لحم البقر المشوي، يخنة ياماتو، الهامبرغر، يخنة لحم البقر، وسندويشات ياكينيكو.

*تم نشر المقال في 2023 يناير 2