مركز معلومات الأغذية في شيزوكا
ثقافة الطعام في شيزوكايعرف
-
يطل الربيع على أزهار الكرز في بلدة ماتسوزاكي. وتفتخر هذه البلدة الصغيرة بدورها في دعم صناعة ساكورا موتشي (كعك الأرز بالكرز) في جميع أنحاء البلاد.
منتجات الغابة
الحلويات / الحلويات
歴 史
特集
تاريخ الإصدار: 31 يناير 2024
-
فاكهة حمضية منعشة وحلوة تُضفي بهجةً مبكرةً على إيزو. تُزرع فاكهة "إيزونوهارو" في كاوازو وهيغاشي إيزو.
جديد
特集
春
冬
تاريخ الإصدار: 31 يناير 2024
-
يُعتبر لحم أشيكاتا، الذي يُنتج من سفح جبل أشيكاتا، الأفضل في اليابان. لذا، ننصحكم بزيارة نوماتسو وناغايزومي وغوتيمبا لمشاهدة لحم أشيكاتا.
لحم
特集
تاريخ الإصدار: 31 يناير 2024
-
تودا، مدينة نوماتسو: أسماك أعماق البحار تربط المحيط بالحياة اليومية من خلال ثقافة الطعام
水 産物
المطبخ المحلي
歴 史
特集
تاريخ الإصدار: 31 يناير 2024
-
استمتع بمذاق شهي ينمو في أعماق البحار: سرطان البحر العنكبوتي من تودا، مدينة نوماتسو
水 産物
歴 史
特集
春
秋
冬
تاريخ الإصدار: 31 يناير 2024
-
بركات الشتاء من ذوبان ثلوج جبل فوجي وبرده القارس: ميزوكاكينا، وهو نوع من الخضراوات يُحفظ في بلدة أوياما منذ عصر ميجي
خضروات
歴 史
特集
冬
تاريخ الإصدار: 31 يناير 2024
-
ربط المجتمع بالحياة: جهود مدينة إيزو لتربية غزلان إيزو، وهو "لحم صيد سترغب في تناوله"
لحم
特集
تاريخ الإصدار: 31 يناير 2024
-
من أشهى المأكولات الشتوية: المحار الممتلئ والكبير. استكشاف "بوريمارو"، وهي علامة تجارية للمحار من أراي، بحيرة هامانا
水 産物
特集
冬
تاريخ الإصدار: 31 يناير 2024
-
إرثٌ من التقاليد التي استمرت لأجيال: نمط الحياة وثقافة الطعام التي نسجتها البرتقال في منطقتي أتامي وإيتو
جديد
الحلويات / الحلويات
歴 史
特集
冬
تاريخ الإصدار: 31 يناير 2024
-
تُبهر خضراوات علامة ميشيما التجارية عشاق الطعام. وهذا هو السبب وراء استمرار اختيار "خضراوات هاكوني سيروكو ميشيما".
خضروات
特集
تاريخ الإصدار: 31 يناير 2024
-
عالم مراسم السكاكين الأنيق (هوكوشيكي) الذي انتقل إلينا من فترة هييان
歴 史
特集
تاريخ الإصدار: 31 يناير 2024
-
تذوق كرم الضيافة الذي لا يزال قائماً في مدينة ميناميزو الساحلية. استمتع بثمار البحر مع طبق جراد البحر الشوكي المحلي "شوغون نابي".
水 産物
المطبخ المحلي
وجبة يابانية
歴 史
特集
秋
冬
تاريخ الإصدار: 31 يناير 2024
