مركز معلومات الأغذية في شيزوكا
レ シ ピ
دجاج فوجي المنعش
رول صدر دجاج فوجي المنعش بالخضار
- خضروات
- لحم
- النمط الغربي
材料 (لشخصين)
| دجاج فوجي منعش (صدر) | قطع 1 |
| فاصوليا خضراء (مسلوقة ومنقوعة في الماء) | و4 |
| الجزر (مسلوق ومقطع بالطول) | 1/4 |
| فطر شيميجي (مقطع ومقلي) | 1/4 حصة |
| ملح وفلفل | بشكل مناسب |
| オ リ ー ブ オ イ ル | بشكل مناسب |
كيف تصنع
تفتح صدور الدجاج وتسطح، ويتبل الجلد بالملح والداخل بالملح والفلفل.
غطيها بغطاء بلاستيكي وضعيها ❶ في الأعلى، ثم رتبي الخضار المجهزة ولفيها.
ما عليك سوى لفها وربط الحواف بإحكام بغطاء بلاستيكي.
ضعيها على طبق مقاوم للحرارة واتركيها على البخار لمدة 20 دقيقة تقريبًا في قدر بخاري، ثم أخرجيها واتركيها تبرد.
نقطع اللحم إلى شرائح ونضيف زيت الزيتون والملح الصخري حسب الرغبة.
نقطة
المفتاح هو لفها بقوة باستخدام غلاف بلاستيكي! !
اختر الخضروات المفضلة لديك واستخدم مجموعة متنوعة من الألوان.
*الوصفة مقدمة من: يويوكي ياماغوتشي، مبتكر عاصمة الطعام في فوجينوكوني
المكونات الموصى بها من محافظة شيزوكا
دجاج فوجي
دجاج لذيذ بالدهون البيضاء، قوام منعش، قليل الدهون، منخفض الكولسترول، وعالي البروتين، منتقى من 10000 دجاجة ويتم تربيته على علف يتكون بشكل رئيسي من فول الصويا والميلو والقمح والأرز.
ابحث عن وصفة
