مركز معلومات الأغذية في شيزوكا
レ ス ト ラ ン
أوي وارد ، مدينة شيزوكا في فوتشو كاشيوا
المطبخ الياباني الإبداعي يستخدم الكثير من منتجات محافظة شيزوكا.
تعتبر شيزوكا كنزًا دفينًا من المكونات ذات المستوى العالمي.
تولي مجموعة إيواو اهتمامًا وثيقًا بالمكونات، وتهتم بشكل خاص بمذاقها اللذيذ، وتقدم "الطعام الملون" الذي لا يمكن الاستمتاع به هنا إلا للسكان المحليين والأشخاص من جميع أنحاء العالم الذين يزورون شيزوكا.
مصنوعة من مكونات من محافظة شيزوكا قائمة شعبية
نودلز كيناكو المصنوعة من نودلزنا الأصلية المصنوعة من فول الصويا (دقيق فول الصويا) من محافظة شيزوكا، ولحم البقر سوروغا المشوي، وساشيمي سمك شيزوماي الطازج
مكونات شيزوكا المستخدمة في المتجر
فول الصويا من محافظة شيزوكا، لحم البقر سوروجا، لحم الخنزير الشاي، سمك سوروجا جاميكوك، أسماك شيزوماي الطازجة
店舗 情報
في فوتشو كاشيوا
| 住所 | الطابق الأول، مبنى مينويا، 2-3-10 جوفوكوماتشي، أوي-كو، شيزوكا-شي، محافظة شيزوكا |
|---|---|
| TEL | 054-260-6330 |
| WEB | https://www.iwao-group.com/ |
شهادة مطعم أهداف التنمية المستدامة
انتقل إلى الموقع الذي يقدم مبادرات أهداف التنمية المستدامةخريطة المتجر
هذا المتجر "فوجي نو كوني عاصمة حرفيي الأغذية"
إيشيكاوا إيواو
ولد عام 1975 في مدينة شيزوكا (مدينة شيميزو سابقًا). بعد تخرجه من المدرسة الثانوية، تدرب في المطاعم اليابانية مثل "Ayame" في مدينة فوجي، حيث تعلم الطريقة الأصيلة للطهي. بعد ذلك، تعلم إدارة الأعمال في مطعم إيزاكايا التابع لوالدته، وافتتح مطعم إيواو في سن الثلاثين. لقد أنشأنا أسلوبًا لتوفير مكونات عالية الجودة مثل الأسماك المنتفخة والسلحفاة ذات القشرة الناعمة وثعبان البحر بتقنيات موثوقة وبأسعار معقولة. وهو مبشر للمطبخ الياباني الأصيل ورائد في المطبخ الإبداعي الذي يشجع الإنتاج المحلي للاستهلاك المحلي.
ابحث عن مطعم
حول نظام اعتماد Fujinokuni SDGs
من أجل تعزيز توسيع الجهود لتحقيق أهداف التنمية المستدامة من خلال التعاون بين الأغذية والزراعة، يصور نظام الشهادات هذا جهود "المنتجين" و"المطاعم" نحو تحقيق أهداف التنمية المستدامة.
*سيتغير عدد النجوم داخل العلامة حسب جهود كل متجر. يرجى التحقق من المعلومات الخاصة بكل متجر للحصول على التفاصيل.
閉 じ る
