レ ス ト ラ ン

مدينة جوتيمبا مينامي ميوكين

日本 料理
الحرفيون يصنعون رأس المال الغذائي في فوجينوكوني

تأسست في عام 43. أطباق السمك المنتفخ الطبيعية تأتي بشكل رئيسي من خليج سوروجا. خنزير كينكا الأصيل ذو قيمة كبيرة. بشكل رئيسي كينمي وهاكوين ماساموني المحليان من نومازو، ولكن أيضًا الساكي المحلي من محافظة شيزوكا مثل هاجي نيشيكي، وهاتسوغامي، وماسايوكي، وإيكون، وإيسوجيمان. بعض أنواع الويسكي الخاصة بشركة Kirin Ditilery نادرة. من ياماناشي، لدينا النبيذ من كاتسونوما جوزو وبيوبايساغا، وفطر ماتسوتاكي في الموسم.
لا تتردد في إبداء تحفظ.

مصنوعة من مكونات من محافظة شيزوكا قائمة شعبية

مجموعة شيزوكا المحلية (مجموعة الطعام والساكي المحلي)
5500 ين 7700 ين ・ 11000 ين

مكونات شيزوكا المستخدمة في المتجر

لحم خنزير كينكا الأصيل، السمكة المنتفخة الطبيعية في خليج سوروغا، الساكي المحلي (كينمي، هاكوين ماساموني، هاجي نيشيكي، إيكون، ماسايوكي، هاتسوكامي، إلخ)، كيرين ديتيليري (ويسكي)، غوتيمبا كوشيهيكاري، كينوموسومي، ميزوكاكينا، إلخ.

مصنوعة من مكونات من محافظة شيزوكا
مكونات شيزوكا المستخدمة في المتجر

店舗 情報

مينامي ميوكين

住所 1706 شينباشي، مدينة جوتيمبا، محافظة شيزوكا
TEL 0550-82-3344
WEB
SNS

خريطة المتجر

هذا المتجر "فوجي نو كوني عاصمة حرفيي الأغذية"

هيروميتشي ايكيا

سيد الساكي الفخري، سيد شوتشو، معالج السمكة المنتفخة في مقاطعة شيزوكا، مثمن حسي للأرز، عضو سابق في جمعية تاتشيكاوا راكوغو

حول نظام اعتماد Fujinokuni SDGs

من أجل تعزيز توسيع الجهود لتحقيق أهداف التنمية المستدامة من خلال التعاون بين الأغذية والزراعة، يصور نظام الشهادات هذا جهود "المنتجين" و"المطاعم" نحو تحقيق أهداف التنمية المستدامة.
*سيتغير عدد النجوم داخل العلامة حسب جهود كل متجر. يرجى التحقق من المعلومات الخاصة بكل متجر للحصول على التفاصيل.

حول نظام اعتماد Fujinokuni SDGs

閉 じ る