レ ス ト ラ ン

أتامي متجر أتامي ميو الرئيسي

المطبخ الصيني
الحرفيون يصنعون رأس المال الغذائي في فوجينوكوني

ميوكي إيغاراشي، الطاهية التي تدافع عن الطعام الصيني اللطيف الذي يمكن تناوله كل يوم، تستفيد من المأكولات البحرية من شيزوكا وأتامي، ويمكنك الاستمتاع بالاسم المناسب "داشي تشوكا" والذي يعتمد على الأفكار التي شعرت بها في أتامي.

مصنوعة من مكونات من محافظة شيزوكا قائمة شعبية

يتم تحضير نودلز حساء السمك الشهير باستخدام مرق الحساء المأخوذ من أسماك شيزوكا. لإضافة المزيد من النكهة إلى نودلز التاندان العادية، قمنا بمزج الكثير من مسحوق السمك لخلق مذاق غير مسبوق.
علاوة على ذلك، وعلى أمل استعادة إيزوياما، فإننا نقدم المزيد من الطعم اللذيذ باستخدام شعيرية أتامي لإعادة البناء المصنوعة بالتعاون مع كوماتسويا سيمين، وهو مصنع معكرونة محلي تضرر من الكارثة.

店舗 情報

متجر أتامي ميو الرئيسي

住所 16-3 تشوتشو، مدينة أتامي، محافظة شيزوكا
TEL 0557-48-7211
WEB https://www.miyuki-igarashi.com/atami2.php
SNS

خريطة المتجر

هذا المتجر "فوجي نو كوني عاصمة حرفيي الأغذية"

ميوكي إيغاراشي

طُلب منه الظهور في برنامج Iron Chef باعتباره أصغر شخص وشارك في مشاريع مختلفة. أنشطته واسعة النطاق، بما في ذلك الظهور الإعلامي، وتطوير الطهي، ومشاريع تنشيط المدن، ومدرسي مدارس الطبخ، وإنتاج المطاعم في الخارج. لدينا حاليًا 3 متاجر مُدارة بشكل مباشر في طوكيو وأتامي.

حول نظام اعتماد Fujinokuni SDGs

من أجل تعزيز توسيع الجهود لتحقيق أهداف التنمية المستدامة من خلال التعاون بين الأغذية والزراعة، يصور نظام الشهادات هذا جهود "المنتجين" و"المطاعم" نحو تحقيق أهداف التنمية المستدامة.
*سيتغير عدد النجوم داخل العلامة حسب جهود كل متجر. يرجى التحقق من المعلومات الخاصة بكل متجر للحصول على التفاصيل.

حول نظام اعتماد Fujinokuni SDGs

閉 じ る