مركز معلومات رأس المال الغذائي
レ ス ト ラ ン
مدينة إيتو براسيري تشو تشو
مطعم فرنسي غير رسمي أمام محطة Minami-Ito على خط Izukyu.
مصنوعة من مكونات من محافظة شيزوكا قائمة شعبية
بيبيرونسينو مع الطعم الأبيض والبوري والميزونا وقشرة العمامة المشوية مع زبدة بورجوندي
مكونات شيزوكا المستخدمة في المتجر
الطعم الأبيض، قوقعة العمامة، السمك
店舗 情報
براسيري تشو تشو
| 住所 | كلير ساكوراغاوكا 1F، 3-20-1 ساكوراغاوكا، مدينة إيتو، محافظة شيزوكا |
|---|---|
| TEL | 0557-37-1341 |
| WEB | https://brasseriechouchou.jimdofree.com/ |
خريطة المتجر
هذا المتجر "فوجي نو كوني عاصمة حرفيي الأغذية"
يوجي سوجياما
ولد في مدينة أتامي، محافظة شيزوكا
1995 تعلمت عمق المطبخ الفرنسي في مطعم La Lune الفرنسي، فندق أوتسوكي، مدينة أتامي، محافظة شيزوكا.
انضم إلى شركة Resort Trust Co., Ltd. في عام 1997. متابعة جوهر الطبخ،
في عام 2003، أصبح مساعد الطاهي في مطعم XIV Izu Western Restaurant La Pere.
وفي عام 2011، غادر شركة Resort Trust Co., Ltd. لإتقان مهاراته في الطهي وافتتح مطعم Brass Les Chou في نفس العام.
أصبحت مستقلة كمالك/طاهي منذ يوليو 2016
ابحث عن مطعم
حول نظام اعتماد Fujinokuni SDGs
من أجل تعزيز توسيع الجهود لتحقيق أهداف التنمية المستدامة من خلال التعاون بين الأغذية والزراعة، يصور نظام الشهادات هذا جهود "المنتجين" و"المطاعم" نحو تحقيق أهداف التنمية المستدامة.
*سيتغير عدد النجوم داخل العلامة حسب جهود كل متجر. يرجى التحقق من المعلومات الخاصة بكل متجر للحصول على التفاصيل.
閉 じ る
