Koupit

Komatsuna z farmy Sugimasa

Top (výběr jídel Shizuoka)

čerstvý

Divoká zelenina

Komatsuna z farmy Sugimasa

Díky našemu jedinečnému řízení hnojení jsme schopni vyrobit komatsunu, která je měkká a nemá nepříjemnou chuť. Chutná i syrová, takže se skvěle hodí do salátů. Je to jediná farma v Japonsku, která po celý rok pěstuje pouze lahodnou odrůdu ``Hiromi''. Obsahuje dvojnásobnou sladkost složky glukózy a složky umami kyseliny glutamové ve srovnání s běžnou komatsunou.

Informace o ocenění/certifikaci

Top (výběr jídel Shizuoka)

Top (Shizuoka Food Selection) 2014

商品 情報

Období dostupnosti/nejchutnější období Celoročně
Hlavní místo původu Mishima City
Minimální trvanlivost do (datum expirace).
保存 方法

Prodejní obchod

Shizutetsu Store, Super Yoshiya (Tokio), Super Naniwaya (Tokio), Super Eco Pier (Chiba), restaurace a hotely v prefektuře a metropolitní oblasti, prodej domů na farmě Sugimasa (727 Kawaragaya Yamada, Mishima City)

Výrobce tohoto produktu

Farma Sugimasa

Na farmě Sugimasa je naším mottem obchodní transakce tváří v tvář a komunikujeme o lahodnosti našich produktů výměnou názorů na jídla v partnerských restauracích a přímým vysvětlováním zákazníkům, jak pěstovat zeleninu. Praktikujeme také zemědělství založené na nabídkách tím, že poskytujeme informace obchodním partnerům, pořádáme dny otevřených dveří na farmě a nabízíme zkušenosti se sklizní. Pečlivě dbáme na vše od sklizně po skladování a distribuci a vybudovali jsme vlastní prodejní kanály, včetně přímých smluv se supermarkety a přímého prodeje do restaurací a hotelů.

住所 727 Kawaragaya Yamada, Mishima City, prefektura Shizuoka
TEL 055-973-2732
FAX

kontaktní informace

住所 :

TEL:

O certifikačním systému Fujinokuni SDGs

Jedná se o certifikační systém, který „vizualizuje“ úsilí „výrobců“ a „restaurací“ o dosažení SDGs, s cílem podpořit rozšíření úsilí o dosažení SDGs prostřednictvím spolupráce mezi potravinářstvím a zemědělstvím.
*Počet hvězdiček v rámci značky se bude měnit v závislosti na úsilí každého obchodu. Podrobnosti naleznete v informacích každého obchodu.

O certifikačním systému Fujinokuni SDGs

Zavřete