Informační centrum Food Capital
Koupit
Lotosový kořen wasabi miso nakládaný
Zlaté ocenění Fujinokuni za výběr nového produktu
příloha
Divoká zelenina
"Globální zemědělské dědictví - Shizuoka Water Wasabi", které prý miloval lord Tokugawa Ieyasu, a "Wasabi Lotosový kořen Miso Pickle", který vznikl přidáním miso ke kořenům lotosu. Vývoj produktu začal jako spolupráce mezi průmyslem a akademickou obcí v Shizuoka v Japonsku. Ve spolupráci se zúčastněnými společnostmi a školami a pod dohledem šéfkuchaře Fujimury z dlouhodobě zavedené restaurace Shizuoka „Ukitsuro“ jsme vytvořili produkt s hlubokou chutí, který vám dá pocítit historii Shizuoky, s použitím surovin ze Shizuoka. Díky své vynikající chuti a vůni je to perfektní dárek nebo suvenýr.
Informace o ocenění/certifikaci
Zlaté ocenění Fujinokuni Výběr nového produktu 2023
商品 情報
| Období dostupnosti/nejchutnější období | Celoročně |
|---|---|
| Hlavní místo původu | |
| Minimální trvanlivost do (datum expirace). | 30 dní od výroby |
| 保存 方法 | Chlazený |
EC サイト
Výrobce tohoto produktu
Kisakutei Co., Ltd.
Kisakutei je výrobce nálevů se sídlem v Shizuoka City. Na základě principů „tradice a dědičnosti“ a „transformace a evoluce“, přičemž zachováváme dobrotu tradičních nakládaných okurek, používáme nové přístupy, které dosud nebyly k vidění, k vytvoření jedinečných potravin, které vás překvapí. Podporujeme také výměny mezi různými průmyslovými odvětvími a vytváříme produkty související s SDGs, a abychom to vrátili našemu rodnému městu Shizuoka, snažíme se vytvářet atraktivní potravinářské produkty s využitím našich jedinečných nápadů a silných stránek produktů.
| 住所 | 5-1-6 Kutsuya, Aoi Ward, Shizuoka City, prefektura Shizuoka |
|---|---|
| TEL | 054-262-0267 |
| FAX | |
| WEB | https://kisakutei.thebase.in/ |
O certifikačním systému Fujinokuni SDGs
Jedná se o certifikační systém, který „vizualizuje“ úsilí „výrobců“ a „restaurací“ o dosažení SDGs, s cílem podpořit rozšíření úsilí o dosažení SDGs prostřednictvím spolupráce mezi potravinářstvím a zemědělstvím.
*Počet hvězdiček v rámci značky se bude měnit v závislosti na úsilí každého obchodu. Podrobnosti naleznete v informacích každého obchodu.
Zavřete
