Informační centrum o jídle Shizuoka
Koupit
Nahoru (výběr jídel Shizuoka)/
Jaký je nový výběr produktů Fujinokuni?
Top (výběr jídel Shizuoka)
Z rozmanitých a vysoce kvalitních zemědělských, lesnických a rybářských produktů prefektury Shizuoka pečlivě vybíráme produkty s hodnotou a vlastnostmi, na které se můžeme pyšnit v celé zemi i v zámoří, a to na základě vlastních certifikačních standardů prefektury.“ byl certifikován.
Značka s logem Top (Shizuoka Food Selection).
Toto je logo "Itadaki/Shizuoka Food Selection". Je uveden na obalech certifikovaných výrobků.
Slovo ,,summit'' vyjadřuje vysokou kvalitu s obrazem vrcholu Mt.Fuji, nejvyšší hory Japonska, a má také význam ,,přijímání'' požehnání země s vděčností.
Nejlepší úvodní video (výběr potravin Shizuoka).
Certifikovaný produktový leták (H22～
|
H22-R7 Pro oboustranný výstup |
Certifikační standardy
| projekt | Certifikační standardy | |
|
prodejní místo (Jedinečnost, koncept atd.) |
ー |
Produkty s funkcemi, vlastnostmi, jedinečností a jinou hodnotou, které se jasně liší od podobných zemědělských, lesnických a rybářských produktů vyráběných a vyráběných v prefektuře nebo mimo ni. Má vlastnosti jedinečné pro prefekturu Šizuoka. |
| Prodejní a distribuční strategie atd. | 概要 | Hlavní zákazníci, prodejní kanály a prodejní a distribuční strategie musí být jasně definovány. |
| Hodnocení |
Mít určitý prodejní rekord mít určitou míru podpory |
|
| Bezpečnost |
Výrobní procesy prefekturních produktů jsou řádně řízeny, jsou poskytovány informace a je řádně implementováno řízení rizik, včetně vyřizování stížností. Žadatel musí mít nebo plánovat získat certifikaci GAP, JGAP, HACCP, ISO atd. pro zemědělské a mořské produkty Shizuoka. |
|
|
kvalitní |
Abychom mohli prodávat produkty konzistentní kvality, musíme mít mimořádné úsilí a technické zázemí ve výrobě, zpracování, distribuci a prodeji. | |
Brožura 2021-2023
Common to Top (výběr potravin Shizuoka) a výběr nových produktů
2021 rok pdf (3.0 MB) |
2022 rok pdf (3.0 MB) |
2023 rok pdf (3.0 MB) |
2024 rok
|
Výběr nového produktu Fujinokuni
Vybíráme nové zpracované produkty, které využívají přitažlivosti zemědělských, lesnických a rybářských produktů prefektury Shizuoka, a propojujeme je s vývojem nových produktů a zlepšováním produktů společností ve snaze zvýšit přidanou hodnotu zemědělství, lesnictví a lesnictví Shizuoka. produkty rybolovu.
Nová značka výběru produktů Fujinokuni
Jídlo
  |
nejedlé
  |
Brožura
2020 rok pdf (3.0 MB) |
Kritéria zkoušky
„Fuji no Kuni New Product Selection“ je soutěž pro zpracované produkty, které využívají zemědělské, lesnické a rybářské produkty z prefektury Shizuoka a byly komercializovány do dvou let (k předložení jsou způsobilé produkty, které byly vylepšeny během posledních dvou let). ) .
| projekt | konkrétní obsah |
| Atraktivita jako produkt | Je produkt jako celek atraktivní, včetně konceptu produktu, vlastností produktu, chuti a použitelnosti? |
| prodejní strategie | Jsou cíle, prodejní kanály, vývoj produktu, obsah, ceny atd. jasné? |
| Objem prodeje | Jsme schopni zajistit potřebný objem výroby pro prodej v rámci prefektury i mimo ni? |
| místní barva | Je produkt bohatý na místní chuť a dokáže efektivně komunikovat přitažlivost charakteristických zemědělských, lesnických a rybářských produktů regionu? |
| design atd. |
Odráží materiály a design nádob a obalů koncept produktu? |
| Bezpečnost a bezpečnostní iniciativy |
Má produkt bezpečnostní certifikaci/certifikační období a byl správně proveden výrobní proces a kontrola kvality? |
| Iniciativy k dosažení cílů SDG |
Jsou snahy zaměřené na dosažení SDGs, jako je regionální spolupráce, při výrobě a nákupu surovin pro produkty, procesu komercializace, výroby a prodeje produktů a PR produktu? |
