Kultura jídla Shizuokavědět

Výroba ``Naru'' začala kolem roku 8. Yaizu City nyní představuje 1933 % podílu národní produkce. V té době se používaly bílé ryby jako kisu a croaker ulovené v blízkých vodách, ale jak se poptávka zvyšovala, měnily se přísady a nyní se používá stále více přísad, jako je treska. Oden je jídlo, které je zvláště reprezentativní pro tuto zemi, a ,,naru'' je pro ,,Yaizu Oden'' zásadní. Naru nakrájíme šikmo, navlékneme na špejle a podusíme s ostatními ingrediencemi. Podávejte se sladkou miso omáčkou a posypte sušenými bonito vločkami a zelenou mořskou řasou. Jde o speciální produkt, který je velmi oblíbený u dětí i dospělých.

[Kontaktní informace]
Kakuyama Co., Ltd.
http://www.naruto-k.jp
Adresa: 2154-17 Tajiri, Yaizu City, prefektura Shizuoka
TEL: 054-624-7505