Kultura jídla Shizuokavědět

Představujeme organizaci, která vyhrála cenu Fujinokuni Capital of Food Contribution Award 2020 „Mishima Croquette Association“

Datum vydání: 2024.03.29

Funkce

Název oceněné organizace: „Mishima Croquette Association“

~ Rozšíření spotřeby brambor Mishima a podpora cestovního ruchu ~

 

„Bonjour! Mishima Croquette“ je událost oslavující narozeniny Mishima Croquette.

 „Bonjour! Mishima Croquette“ je událost oslavující narozeniny Mishima Croquette.

 

Shrnutí ocenění

・Přilákali jsme mnoho turistů a přispěli k propagaci cestovního ruchu uspořádáním ``Mishima Croquette Contest'', kde certifikované obchody v Mishima City soutěží o chuť, a ``National Croquette Festival'', kde můžete ochutnat místní krokety z po celé zemi. .

・Zvýšením povědomí o kroketách Mishima a zvýšením spotřeby jsme podpořili používání brambor Mishima třídy B, které jsou surovinou.

  

Nástin oceněné organizace

・V roce 20, za účelem propagace „Mishima Croquette“ jako speciality, kterou lze snadno jíst při procházkách městem, uspořádala Obchodní a průmyslová komora, turistické asociace, zemědělská družstva, výrobci, maloobchodníci, města atd. „Mishima Kampaň Kroketa". Spustili jsme ,,Setkání''.

・Značka Mishima Croquettes si klade za cíl nejen podporovat cestovní ruch prostřednictvím místních produktů, ale také využívat kvalitu brambor Mishima Potatoes třídy B, což je vysoce kvalitní produkt vyrobený speciálně pro město Mishima, které má přísné distribuční normy.

・Při propagaci Mishima Croquette ve městě i mimo něj a certifikaci prodejních míst za účelem udržení značky se naše sdružení snaží podporovat místní zemědělskou a obchodní spolupráci, spolupráci občanů a vytvářet živost ve městě. V návaznosti na to spolupracujeme v vývoj nových produktů s využitím místních produktů.

 

Zavádění iniciativ

(1) Značka Mishima Croquette

  Vytvořili jsme definici Mishima Croquette, design loga, oficiální postavy, oficiální píseň, zboží atd. a pracovali na vytvoření obrazu, který je přístupný, snadný a chutný. Kromě toho, aby se zlepšilo povědomí o svém jménu, město uspořádalo „Mishima Croquette Contest“, kde certifikované obchody ve městě soutěží, pokud jde o chuť, a „National Croquette Festival“, kde můžete ochutnat místní krokety z celého města, přitahující turisty zvenčí.

(2) Rozšíření spotřeby brambor Mishima

  Zvýšením spotřeby kroket Mishima jsme byli schopni rozšířit spotřebu brambor Mishima, které jsou surovinou, a zavedením způsobů využití produktů třídy B jsme byli schopni vyřešit problém ztráty potravin.

 

Výroba největší krokety v Japonsku

Výroba největší krokety v Japonsku

 

Mishima Croquette Competition

Mishima Croquette Competition

 

další nasazení

・Abychom udrželi značku a kvalitu Mishima Croquette, budeme i nadále certifikovat výrobce, velkoobchodníky a maloobchodníky a budeme také provádět různé propagační akce v rámci prefektury i mimo ni, abychom dále zlepšili známost našeho jména.

・Také s cílem vyvinout místní gurmánské jídlo v Mishima City, které následuje po Mishima Croquette, bychom rádi zprostředkovali know-how, které jsme vypěstovali prostřednictvím vývoje a propagace Mishima Croquette, a podpořili zemědělskou a obchodní spolupráci a úsilí. proměnit toto odvětví v šestý průmysl.

 

<Kontaktní údaje>

411-8666 Kitadacho, Mishima City, prefektura Shizuoka 4-47 Mishima City Commerce, Industry and Tourism Division

TEL: 055-983-2766

https://www.city.mishima.shizuoka.jp/mishima_info/croquette/