Kultura jídla Shizuokavědět

Název oceněné organizace: „Hatsushima Ward Business Cooperative Association“

- Vypracování plánů ve spolupráci s podniky cestovního ruchu a přispění k propagaci místní produkce pro místní spotřebu a cestovní ruch -

 Panoramatický výhled na Hatsushima

Shrnutí ocenění

・Čtrnáct restaurací provozovaných rybáři na ostrově spolupracovalo na projektu, jehož cílem bylo využít jedinečné ostrovní jídlo, jako je soutěž o misku rýže s použitím čerstvých zemědělských a mořských produktů.

Nástin oceněné organizace

・The Hatsushima Ward Business Cooperative Association byla založena v srpnu 53 s cílem přilákat turisty do Hatsushimy a plánuje různé akce a poskytuje turistické informace.

・Ačkoli jsme malé sdružení s 38 členy, naším cílem je poskytovat uspokojivou pohostinnost turistům navštěvujícím Hatsushimu.

Zavádění iniciativ

(1) Pořádání gurmánské akce „Don Gassen“, kde si můžete pochutnat na čerstvě ulovených mořských plodech

　　Uspořádáme akci, kdy obchody na ostrově, hlavně restaurace provozované rybáři, budou podávat originální rýžové misky vyrobené ze spousty sezónních surovin, jako jsou čerstvě ulovené místní ryby, chobotnice, krevety a Izuova slavná zelenina Ashitaba. rozšířit spotřebu zemědělských a mořských produktů.

(2) Podpora cestovního ruchu ve spolupráci s restauracemi a souvisejícími organizacemi

　　Prodejem stravovacích kuponů, které lze použít místo peněz v restauracích na ostrově jako sadu vstupenek na vyhlídková místa na ostrově a zpátečních trajektových lístků mezi přístavem Atami a Hatsušimou, se jídlo a cestovní ruch sjednotí. Cílem bylo podpořit přitažlivost oblasti a přilákat turisty.

Festival Tokoroten

restaurační ulice

další nasazení

・V budoucnu bychom rádi i nadále přitahovali hosty do Atami City a Hatsushima pořádáním bitvy v miskách rýže ve spojení s Atami Plum Festival v Atami Plum Garden.

・Také, protože mnoho turistů přichází na ostrov pomocí zájezdů nabízených cestovními kancelářemi, budeme se snažit přilákat více turistů a zvýšit spotřebu místních zemědělských a mořských produktů obohacením obsahu zájezdů pro jednodenní výletníky a hosty přes noc. Rád bych to zkusil můj nejlepší.

<Kontaktní údaje>

413-0004 Hatsushima, Atami City, prefektura Shizuoka 209-1

TEL: 0557-67-1400

http://hatsushima.or.jp/