Informační centrum o jídle Shizuoka
Kultura jídla Shizuokavědět
Gotemba City
Hora Fudži je symbolem města Gotemba, obklopeného bohatou přírodou. Nejenže je to krásná krajina, ale podzemní voda, která zde v průběhu let vyvěrá, je úzce spjata s životy lidí, kteří v Gotembě žijí. Tato podzemní voda a polochladné horské klima produkují vynikající sladkou rýži Gotemba Koshi Hikari, která šest let po sobě získala cenu guvernéra prefektury v soutěži o nejlepší rýži v Šizuoce.
-
maso
Funkce
Hovězí Ašikata, úroda z úpatí hory Ašitaka, bylo označeno za nejlepší v Japonsku. Výlet do Numazu, Nagaizumi a Gotemby za hovězím Ašikata
Datum vydání: 31. 1. 2024
-
Divoká zelenina
Dějiny
Funkce
冬
Zimní požehnání tajícího sněhu a krutého chladu hory Fudži: Mizukakena, zelenina uchovávaná ve městě Ojama od éry Meidži
Datum vydání: 31. 1. 2024
-
místní kuchyně
japonské jídlo
Nakládané wasabi
Datum vydání: 31. 1. 2024
-
酒
Kinmei
Datum vydání: 31. 1. 2024
-
místní kuchyně
japonské jídlo
冬
Gotembovo duševní jídlo "Gotemba Mikuriya Soba"
Datum vydání: 31. 1. 2024
Zavřete
