Kultura jídla Shizuokavědět

Kakegawa City

Kakegawa City
Kakegawa City

V hornaté oblasti se nacházejí rozlehlé čajové plantáže, kde se zdědil tradiční způsob chovu Chagusaba pro pěstování vysoce kvalitního čaje. Kromě toho, že město Kakegawa bylo v květnu 25 certifikováno jako místo globálního zemědělského dědictví, v srpnu 5 získalo již 5. ocenění za oblast produkce již čtvrtý rok po sobě v kategorii hluboce dušená sencha na Národním veletrhu čaje. Mnoho obchodů ve městě nabízí gurmánské jídlo a sladkosti vyrobené z čaje Kakegawa, jednoho z nejlepších v zemi.

Jídlo z města Hamamatsu vidět na videu

Zavřete