Informační centrum Food Capital
Restaurace
Prefektura Kanagawa Kosanso
Jedná se o rekreační zařízení výhradně pro manažery společnosti, které se nachází na břehu jezera Ashi ve městě Hakone.
Protože jsme blízko prefektuře Shizuoka, nabízíme místním i domácím zákazníkům kuchyni kaiseki, která kombinuje zeleninu Mishima Seiroku, rýži Gotemba a suroviny Izu.
Vyrobeno z ingrediencí z prefektury Shizuoka Oblíbené menu
"Mascarpone Chawanmushi" s vejci z Kakegawy, Ochazuke z mramorovaného hovězího hřbetu z prefektury Shizuoka, grilované řepkové semeno z panenských ryb Amagi, tofu z rajčat Amera
Ingredience Shizuoka používané v obchodě
Pražma zlatá, ryby Tennyo, zelenina Seiroku Mishima, hovězí maso Shizuoka, rýže Gotemba, rajčata Amera, čaj Shizuoka atd.
obchodní informace
Kosanso
| 住所 | 1245-288 Sengokuhara, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, prefektura Kanagawa |
|---|---|
| TEL | 0460-84-8576 |
| WEB |
Store MAP
Tento obchod je ``Fuji no Kuni Capital of Food Craftsmen''
Dělník roku
Takayuki Ono
Oceněno cenou Fujinokuni Capital of Food Craftsman za rok 24 a cenou The Craftsman of the Year 26.
Najděte si restauraci
O certifikačním systému Fujinokuni SDGs
Jedná se o certifikační systém, který „vizualizuje“ úsilí „výrobců“ a „restaurací“ o dosažení SDGs, s cílem podpořit rozšíření úsilí o dosažení SDGs prostřednictvím spolupráce mezi potravinářstvím a zemědělstvím.
*Počet hvězdiček v rámci značky se bude měnit v závislosti na úsilí každého obchodu. Podrobnosti naleznete v informacích každého obchodu.
Zavřete
