Restaurace

Pan Ohno, rodák z Hamamatsu City, hrál baseball na základní a střední škole. Moje první setkání s jídlem bylo ve fast foodu, kde jsem po odchodu z klubové činnosti pracoval na poloviční úvazek.I když po odchodu z klubových aktivit pracoval na částečný úvazek, Ohno říká, že to bylo osudem, že objevil radost z toho, že lidé jedí jídlo, které sám vyrobil.

Stravování je stále jedním z jeho koníčků a chodí nejen do restaurací, ale i do hostinců, slavných i neznámých. ``Mám cit pro chutné jídlo,'' říká se smíchem, ale celé dny tráví hledáním tipů pro vaření.

Pan Ohno je také klíčovým členem Hamamatsu Power Food Society, což je skupina restaurací ve městě. Na základě konceptu, že zdroj Ieyasuovy síly spočívá ve zdravotní síle ingrediencí Enshu, se aktivně účastní aktivit na propagaci ingrediencí Enshu, jako jsou mořské plody a zelenina. ``Zelina Hamamatsu má silnou chuť a vařením s vodou Hamamatsu se její chuť zvýrazňuje.'' Pan Ohno má jedinečné zázemí, nějakou dobu pracoval také v prodeji. S lordem Ieyasuem, o kterém se říká, že v mládí trpěl útrapami, může být něco společného.

Bezpečná a bezpečná čerstvá zelenina Enshu zakoupená přímo od výrobců spolupracujících s Hamamatsu Power Food Society. Pan Ohno také schvaluje.

*Z článku „Představujeme vítěze Worker Award 2019“