Restaurace

Restaurace

Dělník roku

Představujeme pracovníky „Fuji no Kuni Maestro Chef“, který byl pětkrát oceněn jako „Pracovník roku“

R5 rok | R4 rok |  R3 rok |  R2 rok |  R první rok |  H30 |  H29 |  H28 |  H27 |  H26 |  H25 |  H24 |  H23 |



Reiwa 5. ročník

Toshiya Ichiki (Kaiseki Ikki)
Eiji Uchiyama (Umiko Rakuzen Kamatsuru)
Chikako Shiratori (Steak a evropská kuchyně Le Monde Fujigaya)
Hiroaki Takimoto (Hotel Kawane Onsen)
Kiji Tanaka (Srdečné stravování Francie)
Kentaro Nakamura (Specialita rybích pokrmů Totoichi)
Masako Nonaka (Manyotei)
Kosuke Fukada (Japonská restaurace Nakaya)
Yuji Hoshina (Japonská restaurace hotelu Grand Hills Shizuoka Karin)
Tomohiro Maekawa (Orientální terasa)
Machida Street (Kavárna a restaurace LENRI)



Reiwa 4. ročník

Toshiya Ichiki (Kaiseki Ikki)
Eiji Uchiyama (Umiko Rakuzen Kamatsuru)
Toru Kuroba (Restaurace Sakurakagami)
Eriko Sasamata (Výjimečné víno a Mamma's Italian Rosato)
Hiroaki Takimoto (Hotel Kawane Onsen)
Kiji Tanaka (Srdečné stravování Francie)
Yuko Tanaka (Srdečné stravování Francie)
Yumi Chiba (Bambusové sushi z rybího úhoře conger)
Yuya Tsukada (ELEGRANT U)
Kentaro Nakamura (Specialita rybích pokrmů Totoichi)
Yuji Hoshina (Japonská restaurace hotelu Grand Hills Shizuoka Karin)
Tomohiro Maekawa (Orientální terasa)
Masaki Watanabe



Reiwa 3. ročník

Toshiya Ichiki (Kaiseki Ikki)
Yoichi Ikeda
Masamichi Ogawa (gawa Mishima)
Yoshiyuki Kaizuka
Takao Kikuchi
Eriko Sasamata (Výjimečné víno a Mamma's Italian Rosato)
Kiji Tanaka (Srdečné stravování Francie)
Yumi Chiba (Bambusové sushi z rybího úhoře conger)
Koji Tsutsumi ( Mori no Fuu)
Yasumasa Terada ( Hotel Ito Garden)
Kosuke Fukada
Masaki Watanabe



Reiwa 2. ročník

Fumihiro Suguro [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Atsushi Nakamichi [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Tomoko Yamazaki (Sushi restaurace Yamashichi) [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Kazuyoshi Aoki
Toshiya Ichiki (Kaiseki Ikki)
Shozo Uchida
Masamichi Ogawa (gawa Mishima)
Takao Kikuchi
Eriko Sasamata (Výjimečné víno a Mamma's Italian Rosato)
Yoshihiro Shiratori (Steak a evropská kuchyně Le Monde Fujigaya)
Chikako Shiratori (Steak a evropská kuchyně Le Monde Fujigaya)
Kiji Tanaka (Srdečné stravování Francie)
Kosuke Fukada
Masaki Watanabe



Reiwa první rok

Kazutoshi Aoki [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Masaya Goto [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Osamu Tagata (Ručně vyráběná soba tagata) [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Yoshinori Furuhashi [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Kazuyoshi Aoki
Yoichi Ikeda
Takao Kikuchi
Eriko Sasamata (Výjimečné víno a Mamma's Italian Rosato)
Yoshihiro Shiratori (Steak a evropská kuchyně Le Monde Fujigaya)
Chikako Shiratori (Steak a evropská kuchyně Le Monde Fujigaya)
Fumihiro Suguro
Kiji Tanaka (Srdečné stravování Francie)
Atsushi Nakamichi
Yoshifumi Miwa (Restaurace Bunbuku)
Tomoko Yamazaki (Sushi restaurace Yamashichi)
Mario Yamashita
Masaki Watanabe



30 年度

Yasuyuki Inozume (Kaneyoshi Ichitoan ) [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Satoru Okabe (Čínské jídlo Houou) [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Kazumasa Hiyama (Hotel Ito Garden) [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
山口 祐之 (Západoevropská kuchyně Savaka) [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Kazutoshi Aoki
Nobuharu Ido
Shozo Uchida
Takao Kikuchi
Masaya Goto
Eriko Sasamata (Výjimečné víno a Mamma's Italian Rosato)
Fumihiro Suguro
Osamu Tagata (Ručně vyráběná soba tagata)
Jdi Tsumura (Hotel Grand Hills Shizuoka Čínská restaurace Fusuiju)
Takayuki Nagano (Cukrárna Goute)
Atsushi Nakamichi
Kosuke Fukada
Yoshinori Furuhashi
Tomoko Yamazaki (Sushi restaurace Yamashichi)



29 年度

Mitsuhiro Ishikawa (Restaurace Mitsu) [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Kazutoshi Aoki
Yasuyuki Inozume (Kaneyoshi Ichitoan)
Shozo Uchida
Satoru Okabe (Čínské jídlo Houou)
Masaya Goto
Fumihiro Suguro
Osamu Tagata (Ručně vyráběná soba tagata)
Atsushi Nakamichi
Masako Nonaka (Manyotei)
Kazumasa Hiyama (Hotel Ito Garden)
Yoshinori Furuhashi
山口 祐之(Západoevropská kuchyně Savaka)
Tomoko Yamazaki (Sushi restaurace Yamashichi)



28 年度

Hisayuki Adachi [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Fuminori Nishitani [Oceněn titulem „Fuji no Kuni Maestro Chef“]
Kazutoshi Aoki
Osamu Tagata (Ručně vyráběná soba tagata)
Mitsuhiro Ishikawa (Restaurace Mitsu)
Kazumasa Hiyama (Hotel Ito Garden)
Yasuyuki Inozume (Kaneyoshi Ichitoan)
山口 祐之(Západoevropská kuchyně Savaka)
Satoru Okabe (Čínské jídlo Houou)
Tomoko Yamazaki (Sushi restaurace Yamashichi)
Masaya Goto



27 年度

Kazutoshi Aoki
Osamu Tagata (Ručně vyráběná soba tagata)
Mitsuhiro Ishikawa (Restaurace Mitsu)
Kazumasa Hiyama (Hotel Ito Garden)
Yasuyuki Inozume (Kaneyoshi Ichitoan)
Yoshinori Furuhashi



26 年度

Hisayuki Adachi
Takayuki Ono (Kosanso)
Mitsuhiro Ishikawa (Restaurace Mitsu)
Fuminori Nishitani
Yasuyuki Inozume (Kaneyoshi Ichitoan)
Kazumasa Hiyama (Hotel Ito Garden)
Satoru Okabe (Čínské jídlo Houou)
山口 祐之(Západoevropská kuchyně Savaka)



25 年度

Hisayuki Adachi
Fujio Takagi
Toru Arima (Shunki)
Fuminori Nishitani
Masamichi Ogawa (gawa Mishima)
Kenji Masaki
Takayuki Ono (Kosanso)
Kosuke Fukada
Masaya Goto
山口 祐之(Západoevropská kuchyně Savaka)
Masahiro Gomi
Keňa Yoshimura



24 年度

Hisayuki Adachi
Kendži Sato (Italská restaurace Salute)
Toru Arima (Shunki)
Hideyuki Takabayashi (Japonská kuchyně Sushi Han Aiji)
Mitsuhiro Ishikawa (Restaurace Mitsu)
Jdi Tsumura (Hotel Grand Hills Shizuoka Čínská restaurace Fusuiju)
Tomiya Inaba
Fuminori Nishitani
Satoru Okabe (Čínské jídlo Houou)
Yoshinori Furuhashi
Masahiko Koseki
Akio Yagi (Machitsukiro)



23 年度

Hisayuki Adachi
Keiji Nagato
Toru Arima (Shunki)
Atsushi Nakamichi
Yoshihiro Shiratori (Steak a evropská kuchyně Le Monde Fujigaya)
Toshiya Ichiki (Kaiseki Ikki)
Fumihiro Suguro
Mikiyasu Sakata
Hiroshi Yamada
Takaya Nakazawa
Toru Kuroba (Restaurace Sakurakagami)
Fuminori Nishitani
Masahiro Gomi