Informcentro pri Food Capital
Por kuiristoj
La gubernio Ŝizuoka estas benita kun varia klimato, inkluzive de la plej alta Fuji-monto de Japanio kaj la plej profunda Suruga Bay de Japanio, kaj produktas diversajn altkvalitajn agrikulturajn, arbarajn kaj fiŝkaptajn produktojn. La nombro da agrikulturaj, arbaraj kaj fiŝkaptaj produktoj produktitaj estas unu el la plej altaj en la lando, kaj la nombro da premioj ricevitaj de la Ministro de Agrikulturo, Forstado kaj Fiŝfarmo estas konstante alta, igante ĝin trezoro de ingrediencoj en kaj kvanto kaj kvalito. , ``regno de ingrediencoj'' por tiel diri.
La retejo de Fujinokuni "Urbo de Manĝaĵo" disponigas enhavon kiu transdonas la allogon de la manĝaĵo de Ŝizuoka al la ĝenerala publiko.
Estas angulo "Manĝaĵo" kiu prezentas butikojn administritajn de laboristoj, kiuj estis premiitaj kiel "Fujinokuni Food Capital Creator" kaj "La Metiisto de la Jaro", same kiel "receptojn" uzante Shizuoka ingrediencojn, kaj Shizuoka ingrediencoj. Bonvolu profiti. de la ingrediencoj de la gubernio Ŝizuoka, kiel la angulo "Sciu" kun bazaj informoj.
Metiistoj kreante la Fujinokuni manĝĉefurbo
ふじのくに「食の都」づくりの一環として、静岡県産の食材を積極的に活用し、本県の農林水産業や食文化の振興に貢献している料理人や菓子職人の方々を「ふじのくに食の都づくり仕事人」として表彰しており、平成22年度に200人、平成23年度に63人、平成24年度に64人、平成25年度に46人、平成26年度に23人、平成27年度に20人、平成28年度に18人、平成29年度に12人の方々が表彰されました。
Ni prezentos al la laboristoj emblemojn kaj ŝildojn (el ĉerizligno el la gubernio Ŝizuoka kaj lakitaj) kun la simbolmarko desegnita sur ili. Kiel iniciatintoj de la "Urbo de Manĝaĵo", ni ligos produktantojn kaj konsumantojn kaj reklamos manĝaĵojn. Ni volus. kiel vi por transdoni la gravecon kaj miron de la manĝaĵo de Fujinokuni, kaj diskonigi la allogon de la manĝaĵo de Fujinokuni.
La Laboristo de la Jaro
Ĉiujare, ni premias laboristojn kiuj faris precipe elstarajn agadojn kiel ``Laboristoj de la Jaro''. Totalo de 23 laboristoj estis rekonita de FY27 ĝis FY53.
Krome, la laboristo al kiu estis premiita "La Laboristo de la Jaro" kvinfoje ricevos novan titolon, "Fuji no Kuni Maestro Chef", kaj ankaŭ ŝildon (faritan el ĉerizligno de Ŝizuoka, polurita nigra lako. Flankoj kaj dorso: Kongo Ishime lako).- Ŝtongrajna finaĵo).
recepto
Ni afiŝas receptojn, kiuj uzas ingrediencojn de la gubernio Ŝizuoka.
Ni ankaŭ inkluzivas receptojn elpensitajn de ``Fujinokuni Food Capital Creators''.
restoracio
Prezentante restoraciojn dungitajn de "Fuji no Kuni City of Food Craftsmen" (en la tempo de publikigo, la informoj eble estas malmodernaj).
