restoracio

Aoi Ward, Ŝizuoka Urbo En Fuchu Kashiwa

日本 料理
Metiistoj kreante la Fujinokuni manĝĉefurbo
Atestilo pri restoracio de SDGs

Kreiva japana kuirarto uzante multajn produktojn de Ŝizuoka Gubernio.
Ŝizuoka estas trezoro de mondklasaj ingrediencoj.
La Iwao-Grupo tre atentas al ingrediencoj, estas aparta pri ilia bongustaĵo, kaj liveras ``kolorplenan manĝaĵon'', kiun oni povas ĝui ĉi tie nur al lokaj loĝantoj kaj homoj el la tuta mondo, kiuj vizitas Ŝizuokon.

Farita kun ingrediencoj de Ŝizuoka Populara menuo

Kinnako-nudeloj faritaj per niaj originalaj nudeloj faritaj el sojfaboj (sojfabfaruno) el Ŝizuoka, rostita Suruga bovaĵo, kaj Shizumae freŝa fiŝa sashimi

Shizuoka ingrediencoj uzataj en la vendejo

Sojfaboj de la gubernio Ŝizuoka, bovaĵo de Suruga, porkaĵo de TEO, ĉaskoko de Suruga, freŝa fiŝo de Shizumae

Farita kun ingrediencoj de Ŝizuoka
Shizuoka ingrediencoj uzataj en la vendejo

stoki informojn

En Fuchu Kashiwa

Strata adreso 2-a etaĝo, Minoya Building, 3-10-1 Gofukumachi, Aoi-ku, Shizuoka-shi, Ŝizuoka
TEL 054-260-6330
RETEJO https://www.iwao-group.com/
Iru al la retejo enkondukante SDGs-iniciatojn

Store MAPO

La ``Fuji no Kuni Ĉefurbo de Manĝaĵo-Metiistoj'' de ĉi tiu vendejo

Iĉikawa Iwao

Naskita en 1975 en Shizuoka City (antaŭe Shimizu City). Post diplomiĝo de mezlernejo, li trejnis ĉe japanaj restoracioj kiel ``Ayame'' en Fuji City, kie li lernis la aŭtentan kuirmanieron. Post tio, li lernis komercan administradon ĉe la izakaya de sia patrino, kaj malfermis Iwaon en la aĝo de 50. Ni establis stilon provizi altkvalitajn ingrediencojn kiel puffiŝo, molŝela testudo kaj angilo kun fidindaj teknikoj je atingeblaj prezoj. Li estas evangeliisto de aŭtentika japana kuirarto kaj pioniro de kreiva kuirarto kiu antaŭenigas lokan produktadon por loka konsumo.

Pri Fujinokuni SDGs Certification System

Ĉi tio estas atestadsistemo, kiu "bildigas" la klopodojn de "produktantoj" kaj "restoracioj" por atingi la SDG-ojn, por antaŭenigi la vastiĝon de klopodoj atingi la SDG-ojn per kunlaboro inter manĝaĵo kaj agrikulturo.
*La nombro da steloj ene de la marko ŝanĝiĝos depende de la klopodoj de ĉiu vendejo. Bonvolu kontroli la informojn de ĉiu vendejo por detaloj.

Pri Fujinokuni SDGs Certification System

Fermi