restoracio
Urbo Yaizu Pastejo Goute
Kreas ĉiutagajn okcidentajn dolĉaĵojn uzante ingrediencojn de Ŝizuoka.
Ilia tradicia sed moderna okcidenta sukeraĵejo, kiu uzas malpli guston kaj dolĉecon por montri la karakterizaĵojn de la ingrediencoj, estas populara inter larĝa gamo de homoj, kaj havas multajn virajn adorantojn ankaŭ.
La menuo havas laŭsezonan senton kaj estas bone ekvilibra en gusto kaj teksturo, kun alta nivelo de perfekteco.
Farita kun ingrediencoj de Ŝizuoka Populara menuo
Laŭsezona bulkuko, kremaĵpudingo, ovo-rulkuko, sakea feĉo-kuko, kuketoj de bonito-flokoj "Uminoshi"
Shizuoka ingrediencoj uzataj en la vendejo
Ovoj (de Ŝizuoka), lakto, fragoj (Kirapika), aliaj fruktoj, salo de profunda maro, sojsaŭco, verda teo, matchao, nigra teo, rostita teo, tofuo, tomatoj, bonitoflokoj (Yaizu), Sakura salikoko (Oigawa Port). ), skombro (Ogawa Port), Daiginjo sake-feĉoj (Yaizu), bonito kakuni (Yaizu)
stoki informojn
Pastejo Goute
Strata adreso | 101-1 Tajiri Kita, Urbo Yaizu, Gubernio Ŝizuoka |
---|---|
TEL | 054-639-5589 |
RETEJO | |
SNS |
Store MAPO
La ``Fuji no Kuni Ĉefurbo de Manĝaĵo-Metiistoj'' de ĉi tiu vendejo
La Laboristo de la Jaro
Takayuki Nagano
Naskita en Yaizu City en 53. Post diplomiĝo ĉe sukeraĵejo, li trejnis en hoteloj ene kaj ekster la prefektejo. En 23, li malfermis "Patisserie Goute" en Yaizu City.
Li instruas klasojn en lernejoj kiel preleganto, kaj ankaŭ partoprenas en produkto-disvolviĝo por studentaj projektoj kaj menukreado por kompanioj.
Laborista intervjuo
Patisserie Goute kreas kaj vendas sofistikajn okcidentajn dolĉaĵojn en Yaizu, kiu havas fortan bildon de fiŝindustrio. La kuko eligas altkvalitan plenkreskan elegantecon, kaj por utiligi la karakterizaĵojn de la ingrediencoj, ne estas ekstra aromo aŭ ekstravaganca ornamado, kaj la kuko estas modeste dolĉa. Ĝi havas senton de profundo kaj digno en sia moderna, urba dezajno.
Kiel posedanto kaj kukisto Takayuki Nagano diras, "Ni volas ke homoj kiuj estas malvolontaj manĝi kukon provi ĝin", kaj viroj kiuj ne ŝatas dolĉaĵojn estas inter la ripetaj klientoj de la okcidentaj dolĉaĵoj de la butiko. La gusto respektas la sencon de sezono kaj la umami de la ingrediencoj, kaj multaj el ili bone akompanas alkoholajn trinkaĵojn, kaj estas ankaŭ kelkaj ĉefverkoj, kiuj perfekte kuniĝas kun vino aŭ brando.
Tamen, aliflanke, ĉiuj okcidentaj dolĉaĵoj estas faritaj por ke neniu alkoholo restas, tiel ke infanoj povas manĝi ilin sen zorgoj. Ili ankaŭ kultivas siajn proprajn berojn kaj herbojn. La interno de la vendejo havas bone difinitan spacon, kiu donas al vi senton de plenkreska kvalito. Ni ankaŭ rekomendas la proksimume 20 specojn de bakitaj dolĉaĵoj montritaj ĉe la vendejo.
``Amela Tomato Jelly'' estas bongusta tomatoplena plado, kiu aperas de majo ĝis septembro. La refreŝiga acideco kaj dolĉeco igas ĝin senti kiel plenkreska dolĉaĵo.
La simpla kaj altnivela interno donas urban bildon.
*El la artikolo "Prezentante la gajnintojn de La Laboristo de la Jaro 2018"
Trovu restoracion
Pri Fujinokuni SDGs Certification System
Ĉi tio estas atestadsistemo, kiu "bildigas" la klopodojn de "produktantoj" kaj "restoracioj" por atingi la SDG-ojn, por antaŭenigi la vastiĝon de klopodoj atingi la SDG-ojn per kunlaboro inter manĝaĵo kaj agrikulturo.
*La nombro da steloj ene de la marko ŝanĝiĝos depende de la klopodoj de ĉiu vendejo. Bonvolu kontroli la informojn de ĉiu vendejo por detaloj.
Fermi