restoracio

Urbo Matsuzaki Itala restoracio Salute

itala manĝaĵo
La Laboristo de la Jaro

Legomoj kultivitaj en la klimato kaj naturaj trajtoj de Matsuzaki, Izu.
Herboj kultivitaj de la kuiristo mem.
Ni manfaras niajn produktojn uzante ĉefe marmanĝaĵojn kaptitajn en la plej profunda Suruga Bay de Japanio kaj la akvoj proksime de Izu.
Ni provizas sekuran kaj sekuran manĝaĵon al ĉiuj niaj klientoj sen uzi ajnajn aldonaĵojn.

Farita kun ingrediencoj de Ŝizuoka Populara menuo

Loka fiŝa karpaĉo, bruna rizo kaj nigra rizrizoto, ora ora kaj laŭsezona legoma pasto

Shizuoka ingrediencoj uzataj en la vendejo

Lokaj fiŝoj (Kinmedai, Isaki, ktp.), lokaj legomoj (sezonaj legomoj venditaj ĉe rektaj vendejoj)

Farita kun ingrediencoj de Ŝizuoka

stoki informojn

Itala restoracio Salute

Strata adreso 170-9 Naka, Matsuzaki-cho, Kamo-gun, Ŝizuoka
TEL 0558-43-0885
RETEJO
SNS

Store MAPO

La ``Fuji no Kuni Ĉefurbo de Manĝaĵo-Metiistoj'' de ĉi tiu vendejo

La Laboristo de la Jaro

Kenji Sato

Naskiĝis en Tokio.
Post trejnado dum proksimume du jaroj en Italio, li laboris kiel ĉefkuiristo en restoracio en Tokio, kaj malfermis Salute en 2.

Laborista intervjuo

Supraĵo kiu eligas la riĉan aromon de la ingrediencoj.
Kiam vi malfermas la poton, vin salutos la odoro de olivoleo parfumita per ajlo kaj la pasto mane farita el 100% hejma faruno. La japana fluganta kalmaro havas printempan teksturon kaj estas riĉa je natura saleco de la mara brizo kaj koncentrita fuma gusto. La originala miksaĵo de fromaĝo havas riĉan guston, kaj la malavara kvanto da verdaj cepoj sur la pasto donas al ĝi japanan guston.



Ŝizuoka kiun mi enamiĝisIngrediencoj"Oki-sekigita japana kalmaro"
La enmara sekigita kalmaro sekigita sur la boato revenanta al la fiŝkapta haveno havas ĝuste la ĝustan kvanton da salo de la mara brizo. Ĝi estas ingredienco, kiu havas la plej bonan el la mola kaj maĉa teksturo inter freŝa kaj seka.

Pri Fujinokuni SDGs Certification System

Ĉi tio estas atestadsistemo, kiu "bildigas" la klopodojn de "produktantoj" kaj "restoracioj" por atingi la SDG-ojn, por antaŭenigi la vastiĝon de klopodoj atingi la SDG-ojn per kunlaboro inter manĝaĵo kaj agrikulturo.
*La nombro da steloj ene de la marko ŝanĝiĝos depende de la klopodoj de ĉiu vendejo. Bonvolu kontroli la informojn de ĉiu vendejo por detaloj.

Pri Fujinokuni SDGs Certification System

Fermi