Ŝizuoka Manĝaĵo-Informcentro
restoracio
Hamana Ward, Hamamatsu City ELEGRANTO U
Okcidenta sukeraĵejo malfermiĝis en aprilo 2021 en Hamakita Ward, Hamamatsu City, kun Yuya Tsukada, kiu funkciis kiel kapitano de la japana nacia teamo kaj gajnis dualokulojn ĉe la 2023-datita Okcidenta Sukeraĵejo Mondpokalo, kiel la posedanto kaj kuiristo. Ene de la blanka butiko kun ĝirafa objekto, vi povas ĝui la kukon ``Violette'', kiu estas kombinaĵo de rubuso, nigra teo kaj ĉokolado, kiu gajnis konkurson, katoforman fromaĝkukon, kukojn faritajn kun laŭsezonaj ingrediencoj, ĉokolado, kaj bakitaj varoj ktp estas vicigitaj.
Farita kun ingrediencoj de Ŝizuoka Populara menuo
``Chanti Phrase'' mallonga kuko uzante la ``Yotsuboshi Strawberry'' de Hamamatsu, ``MATCHA HEAVEN'' kukon
Shizuoka ingrediencoj uzataj en la vendejo
Hamamatsu Yotsuboshi fragoj, Shine Muscat de Maruwa Farm (Kita Ward, Hamamatsu City), organika Haruno Matcha
stoki informojn
ELEGRANTO U
| Strata adreso | 809-1 Uchino, Hamana-ku, Hamamatsu City, Ŝizuoka Gubernio |
|---|---|
| TEL | 053-568-7469 |
| RETEJO | https://www.instagram.com/elegrant_u/ |
Store MAPO
La ``Fuji no Kuni Ĉefurbo de Manĝaĵo-Metiistoj'' de ĉi tiu vendejo
La Laboristo de la Jaro
Yuya Tsukada
Naskita en Ŝizuoka Urbo. Studis sukeraĵejon ĉe Tokai Cooking and Confectionery College. Post diplomiĝo, li trejnis dum 3 jaroj ĉe la okcidenta sukeraĵejo ``MIGNON'' en Hamamatsu, kaj 3 jarojn ĉe la fama butiko ``Defer'' en Kanagawa. Krome, ŝi lernis pri restoracio-stilaj dolĉaĵoj ĉe La Sprandeur en Tokio. Post tio, li laboris kiel kuiristo en Aiĉi dum proksimume 6 jaroj, kaj laboris forte por evoluigi homajn rimedojn kiel plentempa instruisto de sukeraĵa teknologio (okcidenta sukeraĵejo) ĉe sia studuniversitato, Tokai Cooking and Confectionery College. En 2017, ni gajnis la ĝeneralan grandpremion ĉe Japan Cake Show Tokyo, la plej granda okcidenta sukeraĵa konkurso de Japanio, kaj gajnis la Japanan Belcolade Award. Gajnis arĝentan medalon kiel parto de la japana nacia teamo ĉe la Coupe du Monde de la Patisserie 2021. En 2023, "Elegrand U" malfermos.
Restoracioj en Hamana Ward, Hamamatsu City
Trovu restoracion
Pri Fujinokuni SDGs Certification System
Ĉi tio estas atestadsistemo, kiu "bildigas" la klopodojn de "produktantoj" kaj "restoracioj" por atingi la SDG-ojn, por antaŭenigi la vastiĝon de klopodoj atingi la SDG-ojn per kunlaboro inter manĝaĵo kaj agrikulturo.
*La nombro da steloj ene de la marko ŝanĝiĝos depende de la klopodoj de ĉiu vendejo. Bonvolu kontroli la informojn de ĉiu vendejo por detaloj.
Fermi
