Rimarko

Hanashiro Meat Supply, viandpograndisto, rekte laboras kaj kunlaboras kun brutkultivistoj en la gubernio Ŝizuoka ekde la tempo de la antaŭa prezidanto por revigligi la brutindustrion per livero de loke aĉetita viando al lokaj konsumantoj.Mi laboris pri ĝi. Aparte, la firmao laboras por pliigi konscion pri la marko promociante vendon de Shizuoka-markbovaĵo, ``Suruga Beef'', kiu estis evoluigita kun la celo esti ``altkvalita Shizuoka-markbovaĵo kiu estas pli facile aĉetebla ol Wagyu bovaĵo''. "Surugaushi" estas kreskigita en abunda montvilaĝo en la baseno de la Rivero Warashina/Mizumiiro fare de brutobredistoj kiuj estas apartaj koncerne sekurecon, sekurecon, kaj bongustaĵon, kaj estas kreskigita uzante unikan grasigan administradmetodon uzante singarde elektitan furaĝon. Hanashiro Meat Supply laboris kun brutkultivistoj kaj JA Shizuoka por plibonigi kvaliton kaj nomrekonon ekde la marko ``Suruga Beef'' estis lanĉita antaŭ proksimume 15 jaroj. El la perspektivo de viando-prilabora pograndisto, ni komunikas merkatajn tendencojn kaj konsumantajn bezonojn al brutkultivistoj, kaj foje donas konsilojn. Kiel speciala produkto de Shizuoka, ni subtenos la farmistojn, kiuj produktas Suruga-bovaĵon, plu plibonigos la markan potencon kaj provizos stabilan provizon.

<Kontakto> Hanashiro Meat Supply Co., Ltd.
[Adreso] 7-32 Takemi, Aoi-ku, Ŝizuoka Urbo
[Telefonnumero] 054-245-8746
[URL]https://hanashiromeat.co.jp/

Esence, mi aĉetas unu kapon de ambaŭ bovinoj kaj porkoj. Ni konsideras la dezirojn de la produktantoj kaj zorge prilaboras la produktojn ĉe nia propra fabriko. En la fabriko, la tempo, kiam la viando estas eksponita al la ekstera aero, estas minimumigita, kaj kelkaj kontrolpunktoj estas fiksitaj por kontroli kvaliton kaj certigi la freŝecon de la viando.

La foto estas donacaĵo de bova fileo bifsteko (600g) el Ŝizuoka. En la lastaj jaroj pligrandiĝis rekta dialogo kun konsumantoj, kaj ni konstatis, ke la loka viando de Ŝizuoka havas pozitivan reputacion. Li ankaŭ estas pasia pri vastigado de sia retbutiko kaj rekte administritaj butikoj.

Administra Direktoro Hanashiro (maldekstre) kaj Prezidanto Hanashiro (dekstre) ricevinte la Kontribuan Premion. Ekde la tempo, kiam la esprimo "loka produktado por loka konsumo" ne ekzistis, la homoj kun kiuj ni interagas, kaj la farmistoj de kiujn ni aĉetas kaj la konsumantoj al kiuj ni vendas, estas lokaj Ŝizuokaj homoj. Ni uzos ĉi tiun premion kiel ŝancon por pliprofundigi niajn ligojn.