Rimarko

Informoj pri premioj

Shizutetsu Store, firmao kiu gajnis la Fujinokuni Food Capital Creation Worker Contribution Award en 2019

Eldondato: 2021.03.25

Formis "Shizunokai" kun lokaj produktantoj kaj efektivigis lokan produktadon por loka konsumo.


"Shizu Tetsu Store" (Shizu Tetsu Store Co., Ltd.), kiu funkciigas superbazarojn ĉefe en centra Ŝizuoka Gubernio, establis la "Seino Ukai" kun lokaj produktantoj en 20, kontribuante al regiona revivigo. Shizunokai estas organizo formita de proksimume 16 homoj el 220 grupoj de produktantoj de la orientaj ĝis okcidentaj regionoj, kun la slogano "Chisanchisou - Sendi pensojn naskita de la regiono." . En ĉiuj Shizutetsu-butikoj, ĉirkaŭ 1 specoj de Shizutetsu-agrikulturaj produktoj kaj prilaboritaj produktoj estas elmontritaj ĉe la butiko ĉiutage. La nomo de la produktanto estas skribita sur la etikedo, permesante al konsumantoj aĉeti kun konfido.

``Ni volas fari aferojn, kiuj estas unikaj al komunumbaza superbazaro,'' diras Hidetaro Taki de la produktsekcio. Konsideru ligojn kun lokaj kompanioj kiel eble plej multe en PB-disvolviĝo kaj markado. La spirito de loka produktado por loka konsumo estas viva kaj bona ĉi tie.
"Gubernio Ŝizuoka havas varman klimaton kaj estas benita gubernio kun fruktoj kaj legomoj haveblaj dum la tuta jaro, kaj ankaŭ abundo da marmanĝaĵoj. Kiel loka kompanio, ni havas mision liveri ĉi tiujn produktojn al konsumantoj." Boksaj tagmanĝoj kaj pretaj pladoj faritaj kun loke fontaj ingrediencoj estas haveblaj en butikoj, kaj la butiko aktive antaŭenigas manĝedukon kiel ekzemple rikoltado de spertoj.


<Demandoj>
Shizutetsu Store Co., Ltd.
[Adreso] 95 Suehiro-cho, Aoi-ku, Ŝizuoka Urbo
[Telefonnumero] 054-205-7005
[URL]http://www.s-store.co.jp

Ili ankaŭ multe klopodis en nutra edukado, kaj en la pasinteco okazigis spertajn eventojn kiel la Shizunokai Harvest Tour. Ni ankaŭ okazigas receptan konkurson por gimnazianoj. Pro la laŭsezona naturo de 2020, multaj eventoj estis nuligitaj, sed multaj atendas sian rekomencon.

Katsudon uzante Sangenton porklumbon de Ŝizuoka. Katsudon, farita kun porkaĵo de Ŝizuoka, havas reputacion por esti bongusta kaj estas populara objekto inter la krompladoj. Ili proaktive uzas lokajn ingrediencojn ne nur por legomoj sed ankaŭ por la krompladoj elmontritaj ĉe la vendejo.

``Sakutama, lanuga kaj bongusta omleto farita kun Sakura salikoko el Suruga Bay.'' La altvalora sakura salikoko de Suruga Bay ankaŭ haveblas kiel kromplado je prezo, kiun konsumantoj povas facile pagi. Krom fruktoj kaj legomoj, marmanĝaĵoj ankaŭ estas unu el la benoj de Ŝizuoka.