静岡茶をお料理に取り入れたオリジナルコース料理です。お茶
は料理の隠し味に、ソースに、ドレッシングに、付け合わせに、多彩な形で登場します。駿河湾の海の幸、駿河しゃも、ブイヤベース、静岡県産和牛、静岡県産秋野菜などを鉄板焼きでお楽しみいただきます。
デザートは秋のフルーツパフェをご用意しています。静岡県産食材の秋を満喫いただけるお料理です。県外からのお客様のおもてなしにもおすすめです。