Budaya makanan ShizuokaTahu

Nama organisasi pemenang penghargaan: “Tenjin-ya Co., Ltd.”

~Meningkatkan konsumsi bahan-bahan yang diproduksi prefektur melalui pengembangan produk dan penjualan~

Ringkasan penghargaan

・Dengan mengembangkan dan menjual produk yang menggunakan bahan-bahan lokal, kami telah berkontribusi pada perluasan konsumsi produk pertanian, kehutanan, dan perikanan lokal.

- Berkontribusi pada promosi pariwisata daerah melalui pengembangan dan penjualan produk terencana bekerja sama dengan perusahaan, sekolah menengah, dll.

Garis besar organisasi pemenang penghargaan

・Didirikan 69 tahun yang lalu, 30 toko di Prefektur Shizuoka, Toko bento dan lauk pauk yang menjual bola nasi, shizoka oden, kotak bento, dan lauk pauk.

・"Shizuoka Oden Tenjin-ya" memiliki tingkat pengenalan tertinggi (78%, survei internet) dalam kategori bento dan lauk pauk di Prefektur Shizuoka.

・Penjualan kumulatif Shizuoka Oden melebihi 3 juta unit dalam 8 tahun 1,000 bulan!　

*Dari 2020 Januari 1 hingga 1 Juli 2023 Hasil penjualan Tenjinya Co., Ltd.

Pengenalan inisiatif

(1) Pengembangan dan penjualan produk yang menggunakan bahan lokal

① Dengan mengembangkan dan menjual ``Shizuoka Osechi'' yang menggunakan bahan-bahan Shizuoka, dan produk yang menggunakan bahan-bahan lokal seperti ``Onsen Bijin Tomato Salad'', ``Shiobonito Omusubi'', dan ``Shizuoka Kuroge Wagyu Beef Sukiju'' , Kami mengerjakan produksi lokal untuk konsumsi lokal.

② Tiga perusahaan, Kirin Beverage x Shizuoka Gas x Tenjin-ya, bersama-sama mengembangkan kotak bento menggunakan Shizuoka Food Selection ``Cho''. Mulai tanggal 3 Oktober (Selasa), seluruh 10 toko Tenjinya akan menjual “Top Bento”.

(2) Berkontribusi pada promosi pariwisata daerah dengan mengembangkan dan menjual produk bekerja sama dengan asosiasi pariwisata, dll.

① Dengan berkolaborasi dengan Kota Shimada, Asosiasi Pariwisata Kota Shimada, dan mahasiswa prefektur, kami akan mengembangkan dan menjual "Benefit Bento" untuk mempromosikan tempat-tempat bermanfaat di Kota Shimada untuk berdoa bagi pekerjaan dan kesuksesan, serta untuk mempromosikan pariwisata di Kota Shimada.

② Melalui Shizuoka Oden, kami secara aktif menyediakan budaya kuliner daerah seperti hanpen hitam dan bubuk dashi tidak hanya kepada pelanggan di dalam prefektur tetapi juga kepada wisatawan dari luar prefektur.

 Shizuoka Osechi

Shizuoka oden

penerapan berikutnya

・Kami akan terus berkontribusi terhadap perluasan konsumsi produk pertanian, kehutanan, dan perikanan yang dihasilkan prefektur dengan terus mengembangkan produk yang memanfaatkan bahan-bahan lokal.

・Selain menjual produk, kami juga akan mengadakan kuliah umum tentang pendidikan pangan dan topik lainnya untuk menyampaikan daya tarik makanan (produk) produksi prefektur.

<Informasi kontak>

425 Echigojima, Kota Yaizu, Prefektur Shizuoka 0092-470

TEL:054-621-3331 (Petugas Hubungan Masyarakat: Minori Kitagawa)

https://tenjinya.com/