Budaya makanan ShizuokaTahu

1　Nama organisasi pemenang penghargaan: Shizuoka Gosaku Co., Ltd.

　~Mempromosikan produk khusus prefektur dan berkontribusi pada revitalisasi regional melalui makanan~

2. Ringkasan Penghargaan

　・Menggelar pameran produk nasional yang menampilkan produk-produk khas prefektur

　・Berkontribusi pada revitalisasi wilayah melalui makanan dengan memberikan pengetahuan penjualan kepada bisnis di prefektur

3. Tinjauan umum organisasi pemenang penghargaan

　Memanfaatkan pengetahuannya dalam mengelola toko penganan Jepang, perusahaan ini terutama terlibat dalam perencanaan dan penyelenggaraan pameran dagang di berbagai department store dan pengecer besar.

4. Pengenalan inisiatif

(1) Perluasan pameran produk nasional yang menampilkan produk-produk terkenal yang berkaitan dengan Shizuoka

　Anda dapat berjalan kaki mengelilingi prefektur, menjelajahi sendiri makanan khas setempat, dan menyelenggarakan pameran produk di seluruh negeri yang menghimpun produk khas prefektur tersebut.

　Jarang ada bisnis yang mengkhususkan diri dalam mengumpulkan peserta pameran dan merencanakan serta menyelenggarakan pameran dagang. Karena organisasi tersebut memiliki jaringan bisnis yang besar, maka organisasi tersebut telah menerima aliran permintaan yang stabil untuk menyelenggarakan pameran dagang dari berbagai department store dan pengecer besar di prefektur tersebut dan di wilayah Kanto di sekitarnya.

 (2) Mendukung pengembangan produk dan mengadakan pertemuan bisnis untuk memperluas saluran penjualan

　Kami memberikan saran tentang pengembangan produk kepada bisnis-bisnis di prefektur dan mengadakan pertemuan bisnis.

　Dengan memanfaatkan rekam jejaknya dalam mengelola toko-toko gula-gula Jepang dan pengalaman penjualan di berbagai department store di seluruh negeri, perusahaan ini tidak hanya memoles produk-produk untuk bisnis-bisnis yang berbasis di prefektur dan melakukan penjualan uji coba, tetapi juga mengajarkan teknik-teknik pembuatan gula-gula Jepang miliknya sendiri kepada bisnis-bisnis lokal, yang dengan demikian berkontribusi terhadap revitalisasi regional.

Disediakan oleh: Sunpu Workshop Takumi-yado (Yogurumi Kintsuba Tokiya)

<Informasi kontak>

　Shizuoka Gosaku Co., Ltd. 422-8046 Nakajima, Suruga-ku, Kota Shizuoka, 1461-9

　TEL: 054-284-2702