Restoran

Kota Matsuzaki Provence de Suzuki

Masakan Prancis
Pengrajin menciptakan ibu kota kuliner Fujinokuni
Sertifikasi restoran SDGs

Kami menjalankan restoran Prancis tersembunyi di Kota Matsuzaki, Izu.
Kami menyajikan masakan Prancis sederhana yang menonjolkan cita rasa alami dari bahan-bahan segar lokal (sayuran, ikan, terkadang hewan buruan, dll.).

Dibuat dengan bahan-bahan dari Prefektur Shizuoka Menu populer

Tumis daging babi dari Shizuoka, ikan lokal panggang renyah (grunt, medina, sea bream, dll.), sayuran lokal panggang, acar, dll.

Bahan-bahan Shizuoka yang digunakan di toko

Sayuran musiman (sayuran musiman lokal seperti jamur shiitake, lobak, bayam, dll.), daging babi, ikan, buah-buahan, dan sebagian besar bahan lainnya

Dibuat dengan bahan-bahan dari Prefektur Shizuoka
Bahan-bahan Shizuoka yang digunakan di toko

Simpan informasi

Provence de Suzuki

alamat 103-3 Dobe, Matsuzaki-cho, Kamo-gun, Prefektur Shizuoka
TEL 0558-42-3701
WEB http://www.provencedesuzuki.com
SNS

Simpan PETA

Toko ini adalah ``Ibukota Pengrajin Makanan Fuji no Kuni''

Katsunori Suzuki

Setelah berlatih di beberapa restoran Barat di Tokyo, dia pindah ke Prancis. Setelah kembali ke Jepang dan bekerja di sebuah hotel selama beberapa tahun, dia membuka toko sendiri di kampung halamannya. Dia menggunakan produksi lokal untuk konsumsi lokal sebagai hal yang biasa, dan menggunakan sebagian besar bahan-bahan lokal musiman untuk membuat segalanya mulai dari roti hingga makanan penutup. , sebuah konsep persembunyian yang melayani pelanggan. Toko dibuka pada tahun 2001.

Tentang Sistem Sertifikasi SDGs Fujinokuni

Untuk mendorong perluasan upaya pencapaian SDGs melalui kerja sama antara pangan dan pertanian, sistem sertifikasi ini memvisualisasikan upaya "produsen" dan "restoran" dalam mencapai SDGs.
*Jumlah bintang dalam tanda akan berubah tergantung pada upaya masing-masing toko. Silakan periksa informasi masing-masing toko untuk detailnya.

Tentang Sistem Sertifikasi SDGs Fujinokuni

merapatkan