Pusat Informasi Makanan Shizuoka
Restoran
Kota Kikugawa Masakan Jepang baru Obune
Jumlah produk pertanian, kehutanan, dan perikanan yang diproduksi di Prefektur Shizuoka termasuk yang tertinggi di Jepang, dan Prefektur Shizuoka dikatakan sebagai gudang bahan-bahannya, baik dari segi kuantitas maupun kualitas.
Di Obune, untuk menyebarkan budaya produksi dan konsumsi lokal, kami akan terus menyediakan masakan Jepang baru yang mengutamakan kenikmatan dan kelezatan sambil secara aktif menggabungkan bahan-bahan berkualitas tinggi dari Prefektur Shizuoka, yang dapat disebut sebagai "kerajaan bahan". " Saya akan datang.
Dibuat dengan bahan-bahan dari Prefektur Shizuoka Menu populer
Sukiyaki truffle daging sapi Enshu Yumesaki
Bahan-bahan Shizuoka yang digunakan di toko
Daging sapi Enshu Yumesaki, Wasabi dari Utoki
Simpan informasi
Masakan Jepang baru Obune
| alamat | 4948 Kamo, Kota Kikugawa, Prefektur Shizuoka |
|---|---|
| TEL | 0537-35-4030 |
| WEB | https://www.obune.online/ |
| SNS |
Simpan PETA
Toko ini adalah ``Ibukota Pengrajin Makanan Fuji no Kuni''
Kazuki Takagi
Pada usia 16 tahun, ia mulai berlatih di Kappo Ohana di bekas Kota Shimizu, Prefektur Shizuoka.
Pindah ke Tokyo pada usia 18 tahun. Belajar di bawah bimbingan Toshio Yamamoto, Ketua Koki Kansai Daikyo-kai dan Kepala Koki Masakan Jepang di Esquire Club.
Bergabung dengan Isawa Onsen Hotel Toyo di Prefektur Yamanashi dan menjadi kepala koki pada usia 27 tahun.
Dia meninggalkan perusahaan pada usia 31 tahun dan membuka "Masakan Jepang Baru Obune" pada usia 32 tahun.
Cari restoran
Tentang Sistem Sertifikasi SDGs Fujinokuni
Untuk mendorong perluasan upaya pencapaian SDGs melalui kerja sama antara pangan dan pertanian, sistem sertifikasi ini memvisualisasikan upaya "produsen" dan "restoran" dalam mencapai SDGs.
*Jumlah bintang dalam tanda akan berubah tergantung pada upaya masing-masing toko. Silakan periksa informasi masing-masing toko untuk detailnya.
merapatkan
