Restoran

Monsieur MOIZUMI menawarkan kursus bahasa Prancis otentik dengan harga pantas, dan selalu dipesan penuh saat jam makan siang, baik pada hari kerja maupun hari libur.

Tuan Shigeizumi, seorang pemilik-koki veteran yang telah aktif di dunia kuliner selama hampir 40 tahun, membuat beranda sendiri ketika Internet mulai menjadi populer, meskipun ia berusia akhir 60-an, dan telah mempromosikannya sesuai dengan itu. dengan tren zaman. Saya telah mencari cara.

Banyak dari penggemar yang mengunjungi toko tersebut berada dalam kelompok usia tenang antara 35 hingga 70 tahun, dan beberapa dari mereka adalah pelanggan tetap yang telah datang dari toko sebelum pindah. Ini digunakan untuk berbagai keperluan, termasuk penggunaan sehari-hari, hari jadi keluarga, dan upacara peringatan, dan banyak pelanggan dari luar prefektur terpesona oleh rasanya. "Memasak adalah urusan sekali pakai. Anda perlu mengekspresikan bahan-bahan dan perasaan yang Anda miliki saat itu dalam sekejap," kata Shigeizumi.

Semua hidangan yang dibuat dengan banyak sayuran sangat memuaskan, dan hidangan panggang yang menghasilkan rasa maksimal dari bahan-bahannya sangatlah lezat. ``Shizuoka memiliki banyak bahan yang lezat, seperti kentang udang dari Iwata dan gamecock Suruga. Kedepannya, saya ingin mengadakan kelas memasak menggunakan bahan-bahan dari prefektur,'' kata Shigeizumi. Tantangan yang dihadapi oleh koki veteran tidak ada habisnya.

*Dari artikel “Perkenalkan Pemenang Penghargaan Pekerja 2019”