Restoran

Kota Ito Brasserie Chou Chou

Masakan Prancis
Pengrajin menciptakan ibu kota kuliner Fujinokuni

Restoran Prancis kasual di depan Stasiun Minami-Ito di Jalur Izukyu.

Dibuat dengan bahan-bahan dari Prefektur Shizuoka Menu populer

Peperoncino dengan ikan teri, belanak dan mizuna, cangkang sorban panggang dengan mentega gaya Burgundy

Bahan-bahan Shizuoka yang digunakan di toko

Ikan teri, cangkang sorban, ikan

Dibuat dengan bahan-bahan dari Prefektur Shizuoka
Bahan-bahan Shizuoka yang digunakan di toko

Simpan informasi

Brasserie Chou Chou

alamat Claire Sakuragaoka 1F, 3-20-1 Sakuragaoka, Kota Ito, Prefektur Shizuoka
TEL 0557-37-1341
WEB https://brasseriechouchou.jimdofree.com/

Simpan PETA

Toko ini adalah ``Ibukota Pengrajin Makanan Fuji no Kuni''

Yuji Sugiyama

Lahir di Kota Atami, Prefektur Shizuoka
1995 Mempelajari kedalaman masakan Prancis di Restoran Prancis La Lune, Hotel Otsuki, Kota Atami, Prefektur Shizuoka.
Bergabung dengan Resort Trust Co., Ltd. pada tahun 1997. Mengejar esensi memasak,
Pada tahun 2003, ia menjadi sous chef di restoran XIV Izu Western La Pere.
Pada tahun 2011, ia meninggalkan Resort Trust Co., Ltd. untuk menyempurnakan keterampilan memasaknya dan membuka Brass Les Chou di tahun yang sama.
Menjadi mandiri sebagai pemilik/koki sejak Juli 2016

Tentang Sistem Sertifikasi SDGs Fujinokuni

Untuk mendorong perluasan upaya pencapaian SDGs melalui kerja sama antara pangan dan pertanian, sistem sertifikasi ini memvisualisasikan upaya "produsen" dan "restoran" dalam mencapai SDGs.
*Jumlah bintang dalam tanda akan berubah tergantung pada upaya masing-masing toko. Silakan periksa informasi masing-masing toko untuk detailnya.

Tentang Sistem Sertifikasi SDGs Fujinokuni

merapatkan