Restoran
Daerah Aoi, Kota Shizuoka Kafir
Makanan Italia yang membuat Anda merasakan musim di Shizuoka. Restoran kecil dan nyaman dengan 15 kursi. Kursus omakase sangat populer dan dapat dinikmati oleh semua orang mulai dari anak-anak hingga orang tua. Banyak orang datang ke sini untuk merayakan ulang tahun, ulang tahun pernikahan, dan terkadang setelah mendaftar. Lokasi kami memungkinkan Anda bersantai dan menikmati masa menginap Anda dengan damai.
Dibuat dengan bahan-bahan dari Prefektur Shizuoka Menu populer
Salad dan carpaccio dengan taburan jamur dari Tuan Hasegawa dari Kota Fuji.
Tuan Mineno dari daging sapi Mineno panggang oven Hamamatsu Inasa memiliki ciri khas kelezatannya yang kenyal. Disajikan dengan banyak sayuran musiman.
Ikan segar Teluk Suruga mendarat hari itu. Kami menghadirkan kelezatan dengan mengolah dan menua makanan sekaligus menjaganya tetap segar.
Simpan informasi
Kafir
| alamat | Gedung MA 1-3-39, Ryogae-cho, Aoi-ku, Kota Shizuoka, Prefektur Shizuoka |
|---|---|
| TEL | 054-255-5577 |
| WEB | https://www.gentileshizuoka.com/ |
| SNS |
Simpan PETA
Toko ini adalah ``Ibukota Pengrajin Makanan Fuji no Kuni''
Yu Aoki
Lebih dari 40 tahun pengalaman sebagai koki. Saya berusia XNUMX-an dan masih berkembang.
Kami juga menghargai komunikasi dengan pelanggan kami.
Wawancara pekerja
“Orang bukan Yahudi” mempunyai dua konsep. Salah satunya adalah "restoran sushi yang sederhana". Chef Yu Aoki berkata, ``Saya pikir banyak orang pergi ke restoran sushi ketika mereka ingin makan sesuatu yang lezat atau merayakan sesuatu.'' Saya berharap orang-orang akan menggunakan restoran kami dengan cara yang sama.'' jelaskan. Konsep lainnya adalah "Shizuoka Italia". Makanan laut dibeli dari Pelabuhan Pemancingan Yui, dan sayuran serta daging bersumber dari produsen terpercaya di prefektur. Untuk menyajikan bahan-bahan yang kami kumpulkan dalam kondisi paling lezat, menu kami terutama terdiri dari hidangan omakase dan a la carte. ``Chef, apa rekomendasi hari ini?'' ``Hari ini, Yui punya ikan cutlassfish yang enak.'' ``Kalau begitu aku mau minum potongan ikan.'' Saat ini, banyak penggemar datang ke konter Gentile untuk merasakan interaksi dengan koki dan menikmati hidangan yang memungkinkan Anda merasakan kekuatan bahan-bahannya.

Caponata dengan sayuran lokal musiman disajikan dengan keju mozzarella kerbau. Aoki awalnya berlatih di Tokyo, namun setelah pindah ke Shizuoka, dia menemukan kembali kelezatan bahan-bahannya.

5 kursi konter, 10 kursi meja. “Tokonya kecil, jadi akan sangat membantu jika Anda bisa melakukan reservasi,” kata Aoki. Kursus malam mulai dari 3500 yen.
*Dari artikel “Perkenalkan Pemenang Penghargaan Pekerja 29”
Temukan restoran
Tentang Sistem Sertifikasi SDGs Fujinokuni
Untuk mendorong perluasan upaya pencapaian SDGs melalui kerja sama antara pangan dan pertanian, sistem sertifikasi ini memvisualisasikan upaya "produsen" dan "restoran" dalam mencapai SDGs.
*Jumlah bintang dalam tanda akan berubah tergantung pada upaya masing-masing toko. Silakan periksa informasi masing-masing toko untuk detailnya.
merapatkan