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야이즈 미나미 참치
꼭대기 (시즈오카 음식 선택)
신선
수산물
남반구의 저수온 해역에서 국내 어선이 어획하고, 야이즈 어시장이 취급하는 천연의 미나미 참치. 몸이 단단히 맛이 진하고, 고급 스시점에서도 애용되는 극상의 맛.
수상·인정 정보
꼭대기(시즈오카 식 선택) 2015년
商品 情報
| 제공가능시기 / 가장 맛있는 시기 | 연중 |
|---|---|
| 주요 원산지 | 야이즈시 |
| 유통(소비) 기한 | |
| 저장 방법 |
판매 점포
야이즈 어협 직판점 야이즈 츠나코프(시즈오카현 야이즈시 고가시마 136-26)
야이즈 시내 소매점 음식점
후지 노쿠니 SDGs 인증 시스템에 대해
식과 농이 연계한 SDGs 달성의 대처 확대를 추진하기 위해, 「생산자」와 「음식점」의 SDGs 달성을 향한 대처를 「가시화」하는 인증 제도입니다.
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