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신토 히라메
꼭대기 (시즈오카 음식 선택)
신선
수산물
자연이 풍부한 하마나 호반으로 지하 40미터에서 펌핑한 지하 침투 해수를 사용하여 양질의 흰살 생선을 먹이로 주어 정성들여 키웠습니다. 안심하고 안전하고 맛있는 넙치입니다.
수상·인정 정보
꼭대기(시즈오카 식 선택) 2020년
商品 情報
| 제공가능시기 / 가장 맛있는 시기 | 연중 |
|---|---|
| 주요 원산지 | 호서시 |
| 유통(소비) 기한 | |
| 저장 방법 |
판매 점포
도내·시즈오카현내 백화점, 음식점, 인터넷 판매 등
EC 사이트
이 상품의 생산자
신동양어유한회사
하마나 호반의 부지내의 지하 약 40m로부터 거의 무균의 지하 침투 해수를 퍼 올려, 선대로부터 계승한 먹이를 주고, 치어로부터 약 1년 반에 걸쳐 기름이 탄 양질의 가자미가 자랍니다. 양식장 병설의 가공장에서는 「쓰모토식 궁극의 피 빼기」를 실시해, 맛을 끌어냅니다. 당사는 생산자의 안전·안심에의 대처를 현이 인증하는 “시즈오카 농수산 인증”의 인정을 받아, 맛있는 가자미를 전달하고 있습니다.
| 주소 | 시즈오카현 고니시시 신이마치 신이 3402-1 |
|---|---|
| TEL | 053-594-1089 |
| 팩스 | |
| WEB | https://shinto-fb.shop/ |
연락처
후지 노쿠니 SDGs 인증 시스템에 대해
식과 농이 연계한 SDGs 달성의 대처 확대를 추진하기 위해, 「생산자」와 「음식점」의 SDGs 달성을 향한 대처를 「가시화」하는 인증 제도입니다.
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