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IZU ROSE(도프트보르케)
후지 노쿠니 신상품 선택 금상
과자 스위트
「장미 잼의 이미지를 180도 바꾼다」를 컨셉으로 탄생한 장미 잼 IZUROSE(도프트 보르케). 잼 1개당 10~12륜분의 장미 꽃잎을 사용하고 있습니다. 수작업으로 정중하게 꽃잎의 선별을 실시해, 병 안에서 꽃잎이 아름답게 빛나도록 최적의 가열 상태나 타이밍을 독자적으로 연구해 제품화. 사용하고 있는 식용 장미는 화학농약 미사용으로, 물론 무착색. 바닐라 아이스나 요구르트, 홍차 등에 곁들여 주시는 것으로 품위있는 장미의 향기를 즐길 수 있습니다.
수상·인정 정보
후지 노쿠니 신상품 선택 2021 년 금상
商品 情報
| 제공가능시기 / 가장 맛있는 시기 | |
|---|---|
| 주요 원산지 | 가와즈마치 |
| 유통(소비) 기한 | 제조로부터 반년 |
| 저장 방법 | 어두운 곳에서 상온 보존 개봉 후 요냉장 |
판매 점포
카와즈 바가텔 공원(장미 공원), 고향 납세 반례품
nanamaru 70 café(시즈오카현 가모군 카와즈마치 사와다 70)
https://www.seiya-design.com/cafe/
EC 사이트
이 상품의 생산자
세이야 디자인
SEIYA Design은 2012년 플라워 아티스트 고토 기요야가 설립. 플라워 디자인으로부터 가든 디자인, 레스토랑 등 다방면에 걸친 프로듀스를 다루고 있습니다. 또 장미 농가로서 이즈 카와즈마치에서 부모와 자식 XNUMX대, 식용 장미에의 도전을 계속해, 경험으로부터 태어난 노하우를 바탕으로, 본품과 같은 상품 개발에도 임하고 있습니다.
| 주소 | 시즈오카현 가모군 가와즈마치 사와다 70 |
|---|---|
| TEL | 0558-32-2756 |
| 팩스 | |
| WEB | https://www.seiya-design.com/ |
후지 노쿠니 SDGs 인증 시스템에 대해
식과 농이 연계한 SDGs 달성의 대처 확대를 추진하기 위해, 「생산자」와 「음식점」의 SDGs 달성을 향한 대처를 「가시화」하는 인증 제도입니다.
※각 점포의 대처 내용에 따라, 마크 내의 별의 수가 바뀝니다. 자세한 것은 각 점포의 정보를 확인해 주세요.
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