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슈젠지 버거·아마카츠
후지 노쿠니 신상품 선택 금상
주식・도시락
수산물
「슈젠지 버거・아마카츠」는 코로나 사무라이가 길어지는 가운데 전국에서도 드문 아마고를 사용한 새로운 메뉴로 개발. 직영점 「아마고 찻집」에서는, 이 아마고를 이용한 절임 덮밥이나 텐동이 호평으로, 한층 더 아마고의 커틀릿 덮밥을 시작. 그 너무 맛은 고안자가 깜짝 놀랄 정도로 푹신한 식감과 옷의 바삭 바삭한 씹는 것이 절묘합니다. 젊은 세대에도 어필할 수 있도록 반즈에 끼워 소스 맛으로 완성해 탄생한 “슈젠지 버거·아마카츠”. 먹고 대답 만점! 꼭 맛있음.
수상·인정 정보
후지 노쿠니 신상품 선택 2022 년 금상
商品 情報
| 제공가능시기 / 가장 맛있는 시기 | |
|---|---|
| 주요 원산지 | 이즈시 |
| 유통(소비) 기한 | 상온 1일, 냉장 2일 |
| 저장 방법 | 상온 : 가능한 한 시원한 곳, 냉장 : 10 ° C 이하 |
판매 점포
아마고 찻집 슈젠지 온천점
https://amago.co.jp/chaya/
JA 후지 이즈 농역 이즈
https://life.ja-group.jp/farm/market/detail?id=1135
이 상품의 생산자
유한회사 시모야마 양어장
시모야마 양어장은, 이즈의 산 깊고, 아마기산계의 감기강의 원류에 가까운 가까운 양어장에서, 와사비전을 흐르는 시미즈로 아마고를 기르고 있습니다. 이즈도 코로나연의 영향은 엄청나고, 어떻게든 현지를 북돋우고 싶은 일심으로 슈젠지 버거·아마카츠를 세상에 내보냈습니다. 또한 「슈젠지 버거」의 브랜드의 전, 많은 음식점의 참가를 모집해, 당지 버거로 지역의 활성화를 도모하고 있습니다.
| 주소 | 시즈오카현 이즈시 오히라 카키기 871-2 |
|---|---|
| TEL | 0558-87-1147 |
| 팩스 | |
| WEB | https://amago.co.jp/ |
후지 노쿠니 SDGs 인증 시스템에 대해
식과 농이 연계한 SDGs 달성의 대처 확대를 추진하기 위해, 「생산자」와 「음식점」의 SDGs 달성을 향한 대처를 「가시화」하는 인증 제도입니다.
※각 점포의 대처 내용에 따라, 마크 내의 별의 수가 바뀝니다. 자세한 것은 각 점포의 정보를 확인해 주세요.
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