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후지산 기슭 수분 모짜렐라
후지 노쿠니 신상품 선택 최고 금상
비 주식 식품
유류
후지산 기슭에서 자란 소의 갓 짜낸 우유와 풍부한 물, 그리고 홋카이도에서 수행한 장인의 기술로부터 태어난 모짜렐라. 육즙이 우유 본래의 풍미와 놀라움의 부드러움, 그리고 이탈리아산의 모짜렐라를 느끼게 하는 깊은 맛이 특징입니다. 보존료나 첨가물을 일절 첨가하지 않고, 소금이 들어가 있지 않기 때문에 요리의 맛을 최대한으로 돋보이게 합니다. 또 독자 제법에 의해 합리적인 가격도 실현했습니다. 개업으로부터 불과 1년 반으로 20,000개를 판매한, 대인기의 일품을 꼭 상미해 주세요.
수상·인정 정보
후지노쿠니 신상품 셀렉션 2022년 최고 금상
商品 情報
| 제공가능시기 / 가장 맛있는 시기 | |
|---|---|
| 주요 원산지 | 후지노미야시 |
| 유통(소비) 기한 | 10 일 |
| 저장 방법 | 요냉장 10°C 이하 |
판매 점포
EC 사이트
이 상품의 생산자
주식회사 시치토미 유업 나나토미 치즈 공방
홋카이도 대학 시대, 많은 목장을 둘러싼 가운데 유제품의 맛에 감동해, 치즈 수행의 길에. 그 후, 낙농과 깨끗한 후지산의 물에 매료되어 후지노미야시로 이주. 2021년 1월, 이 땅에서 나나토미 치즈 공방이 스타트했습니다. 원유의 장점이 스트레이트로 나타나는 모짜렐라를 주력 상품에 하나하나 정중하게 손수 만들기로 전달하고 있습니다. 직매소를 비롯해, 넷 숍이나 고향 납세품으로서도 입수가 가능하고, 향후는 업무용 판매의 확대도 시야에 넣어 전개해 갑니다.
| 주소 | 시즈오카현 후지노미야시 시모조 487-1 |
|---|---|
| TEL | 070-8534-4772 |
| 팩스 | |
| WEB | https://nanatomicheese.shopinfo.jp/ |
후지 노쿠니 SDGs 인증 시스템에 대해
식과 농이 연계한 SDGs 달성의 대처 확대를 추진하기 위해, 「생산자」와 「음식점」의 SDGs 달성을 향한 대처를 「가시화」하는 인증 제도입니다.
※각 점포의 대처 내용에 따라, 마크 내의 별의 수가 바뀝니다. 자세한 것은 각 점포의 정보를 확인해 주세요.
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