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꼭대기 (시즈오카 음식 선택) /
후지노쿠니 신상품 셀렉션이란?

다채롭고 고품질의 시즈오카현의 농림 수산물 중에서, 전국이나 해외에 자랑할 수 있는 가치나 특징 등을 갖춘 상품을, 현 독자의 인정 기준에 근거해 엄선한 후 “정(받음/시즈오카 식 셀렉션) "로 인증되었습니다.

이쪽은, 「정(받음/시즈오카 식 셀렉션)」의 로고 마크입니다. 인정된 상품의 패키지 등에 게재되고 있습니다.
덧붙여 「정」에는, 일본 제일 높은 후지산 정상의 이미지로 품질의 높이를 표현하는 것과 동시에, 대지의 은혜를 고맙게 「받는다」라고 하는 의미가 있습니다.

2020 년도

항목	인증 기준
판매 포인트	현내외에서 생산·제조되는 동종의 농림 수산물과 분명히 다른 기능이나 특징, 독자성 등의 가치를 갖춘 상품
유통·판매 전략	신청 상품의 판매 방침이나 유통 관리 등이 갖추어져 있는 것
安全	현산품의 생산·제조 공정의 관리나 긴급시의 고객과의 커뮤니케이션 체제가 정비되고 있는 것, 시즈오카 농림 수산물 인증 제도, JGAP, T-GAP, HACCP, ISO 등을 취득하고 있는 것이 바람직하다
品質	안정적인 품질의 상품을 판매하기 위해, 생산·제조, 유통, 판매에 있어서 탁월한 대처나 기술적 뒷받침이 있는 것
评価	일정 규모 이상의 판매 실적이 있음 일정한 지지를 얻고 있는 것

꼭대기 (시즈오카 음식 선택) · 신상품 선택 공통

2021 년도

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2022 년도

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2023 년도

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시즈오카현산 농림수산물의 매력을 살린 새로운 가공품을 선정해, 기업의 신상품 개발이나 상품 개량에 연결해, 현산 농림 수산물의 부가가치 향상을 도모하고 있습니다.

음식

비식품

2020 년도
2021년도 브로셔

「후지노쿠니 신상품 셀렉션」은, 시즈오카현산의 농림 수산물을 사용해, 상품화 2년 이내의 가공품을 대상으로 한 콩쿨입니다(상품 개량이 2년 이내에 행해진 상품이면 출품 대상 됩니다).

항목	구체적인 내용
상품으로서의 매력	상품 컨셉, 상품의 특징, 맛, 사용감 등, 상품 전체로서 매력 있는 상품이 되고 있는지
판매 전략	타겟, 판로, 상품 전개, 내용량, 가격 등이 명확한가?
판매량	현 내외에 판매하기 위해 필요한 생산량을 확보할 수 있을까
향토색	상품을 통해, 지역의 특징적인 현산 농림 수산물의 매력을 효과적으로 발신할 수 있는, 향토색 풍부한 상품인가
디자인 등	용기·포장의 소재, 디자인 등이, 상품 컨셉 등을 반영하고 있는 상품인가
안전·안심의 대처	안전에 관한 인증·인정 기간의 허가를 받고 있는지, 또, 제조 공정이나 품질 관리가 적정하게 실시되고 있는 상품인가
SDGs 달성을 위한 노력	상품의 원재료의 생산 및 조달, 상품화의 과정, 상품의 제조·판매, 상품 PR을 실시함에 있어서, 지역에서 제휴한 대처 등 SDGs의 달성을 향한 대처인가