시즈오카의 음식 문화알

지역과 생명을 연결한다. 이즈시에서 닦는 "먹고 싶은 지비에"이즈 사슴의 대처

게시일: 2026.02.09

뚜렷하고 큰 겨울의 대접. 하마나코·신거의 브랜드 굴 「프리마루」를 쫓아

게시일: 2026.02.06

「대대로 계속된다」를 계승해 아타미・이토 지구의 오렌지(다이다이)가 푸는, 생활과 식문화

게시일: 2026.01.29

미식가를 포로하는 미시마의 브랜드 야채. "하코네 니시쵸 미시마 야채"가 계속 선택되는 이유

게시일: 2026.01.16

헤이안에서 전해지는 마사 칼 의식 (장정 식)의 세계

게시일: 2026.01.14

미나토마치에 남는 장군 대접의 맛. 미나미 이즈초의 이세에비 향토 요리 “쇼군 냄비”로 즐길 수 있는 바다의 은혜

게시일: 2026.01.09

지역을 경작하는 새로운 힘. 미시마의 차세대 농가 그룹 「노우미즈」가 전달하는 미니 배추

게시일: 2025.12.26

에도 시대부터 연결, 성장. 황실에 헌상되는 엔슈 모리마치의 보물 「지로 감」

게시일: 2025.12.23

일본에서 가장 오래된 보존식. 니시이즈다코로 계승되는 환상의 전통 식재료 「시오카츠오」

게시일: 2025.12.16

서핑의 마을에 싹트는 「파도 타 레몬」. 거친 차밭을 소생시키는 마키노하라의 도전

게시일: 2025.12.12

후지산 남쪽 기슭의 은혜가 키우는 「내일 산 산기슭노 소바」

게시일: 2025.12.10

맥주와 과자로 진화. 이즈노쿠니시에서 퍼지는 미니 토마토의 고리

게시일: 2025.12.04