시즈오카의 음식 문화

이즈

강천주

게시일: 2024.01.31

어느 날, 타카 사냥으로 방문한 이에야스 공에 술을 헌상했는데, 매우 마음에 들어 기뻐하고, 그 술에 사용하는 우물물을 칭찬했습니다. 그 때에 이에야스공이 벌써부터 하와라에 피는 국화를 따서 「가문으로 하라」라고 하기 때문에, 강천가의 가문을 「이자릿수 16 꽃잎 국화」의 문으로 바꾼 것으로 전해지고 있습니다. 또, 에가와가가 만든 술을 오사카 여름의 진에 헌상해, 중양의 술로서 선호되었다고도 합니다. 덧붙여서, 현재는 현지의 「강천주를 만드는 모임」에 의해 술 만들기가 부활해, 환상의 술로서 인기라고. (후지노쿠니 이에야스공 관광사전보다)

 

 

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