시즈오카의 음식 문화알

시미즈의 차는 가마쿠라 시대에 에사이 선사가 중국에서 가져온 차의 씨앗을 양도받은 메이에 상인이 전국에 퍼져 그 중 한 곳이 '스루가의 키요미' 』(시미즈구 오키즈 부근)과의 기록이 있어, 이것이 시작으로 되어 있습니다. 메이지 39년(1906년) 시미즈항에서 차가 직접 해외로 수출되자 신속하게 생산이 확대되었습니다.
현재는 니혼다이라와 오키쓰가와 유역을 중심으로 넓은 지역에서 재배되고 있으며, 산지의 대표로서 료카와우치(료고우치), 안하라(이하라), 코지마(오지마), 니혼다이라(니혼다이라) 등의 지역이 있어, 모두 고품질로 세련된 맛을 즐길 수 있습니다.

[연락처]
JA 시미즈 다업 센터
시즈오카현 시즈오카시 시미즈구 안바라마치 3313-1
TEL:054-365-1600