시즈오카의 음식 문화알

수상 단체명 「주식회사 텐진야」

～상품 개발이나 판매를 통해 현산 식재료의 소비를 확대～

수상 개요

・현산 식재료를 활용한 상품 개발이나 판매를 실시하는 것으로, 현산 농림 수산물의 소비 확대에 기여했습니다.

・기업・고등학교등과 콜라보레이션한 기획 상품의 개발・판매를 통해, 지역의 관광 진흥에 공헌했습니다.

수상 단체 개요

・창업 69년 시즈오카현 아래 30 점포 오무스비, 시조~카오뎅, 도시락・반찬을 판매하는 도시락・반찬점입니다.

・「시즈오카 오뎅의 텐진야」로서는, 시즈오카현내에서의 도시락·반찬 카테고리에서 인지율 78위(XNUMX%·인터넷에 의한 조사)입니다.

・시즈오카 오뎅 누계 판매수 3년 8개월로 1,000만개 돌파!　

※2020년 1월 1일~2023년 7월 31일 주식회사 텐진야 판매 실적부터

대처 소개

(1)현산 식재료를 활용한 상품의 개발·판매

① 시즈오카 식재료를 활용한 “시즈오카오세치”나 현산 식재료를 활용한 상품 “온천 미인 토마토 샐러드”, “시오가네 기저귀”, “시즈오카산 흑모 와규 소 스키 중” 등)을 개발·판매함으로써, 지산지소에 임했습니다.

② 기린 비버리지 × 시즈오카 가스 × 텐진야의 3사에서 시즈오카 음식 셀렉션 「정」을 사용한 도시락을 공동 개발. 10월 17일(화)부터 텐진야 전 30 점포에서 「정 도시락」을 발매했습니다.

(2) 관광 협회 등과 제휴 한 상품의 개발 · 판매에 의해, 지역의 관광 진흥에 공헌

① 시마다시·시마다시 관광 협회·현립 대학 학생과 제휴해 “이익 도시락”을 개발·판매함으로써, 시마다시의 취업 기원이나 합격 기원의 어 이익 스폿을 PR해, 시마다시의 관광 진흥에 공헌했습니다.

② 시즈오카 오뎅을 통해, 흑한반야야시가루 등, 지역의 식문화를 현내의 손님 뿐만이 아니라, 현외로부터의 관광객에게 적극적으로 제공했습니다.

 시즈오카오세치

시즈오카 오뎅

향후의 전개

・향후도, 지역의 식재료를 활용한 상품의 개발을 계속하는 것으로 현산 농림 수산물의 소비 확대에 기여해 갑니다.

・상품 판매 외에, 식육을 포함한 일반 강좌도 실시하면서, 현산 식품(상품)의 매력을 전해 갑니다.

<문의처>

〒425-0092 시즈오카현 야이즈시 에치고시마 470

TEL:054-621-3331(홍보 담당:키타가와 미사토)

https://tenjinya.com/