시즈오카의 음식 문화알
미시마시
시세라기의 거리, 미시마에 감도는 가마야키의 향기. 어쨌든 후지산의 샘물이 축복받은 거리, 미시마. 그 맑은 물에서 맛있는 미시마 장어의 문화가 성장하고 있습니다. 옛날부터 「화장수」라고 불릴 정도의 명수인 미시마의 물로 장어를 노출합니다. 여분의 지방이 잡힌 그 몸은 굉장히 버리고 냄새가없는 맛이됩니다.
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시세라기의 거리, 미시마에 감도는 가마야키의 향기. 어쨌든 후지산의 샘물이 축복받은 거리, 미시마. 그 맑은 물에서 맛있는 미시마 장어의 문화가 성장하고 있습니다. 옛날부터 「화장수」라고 불릴 정도의 명수인 미시마의 물로 장어를 노출합니다. 여분의 지방이 잡힌 그 몸은 굉장히 버리고 냄새가없는 맛이됩니다.
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