예약
지역:
東京
장르:
양식
메뉴:
코스
점포 명L'ARGENT(랄장)
요리사카토 준이치
프랑스와 북유럽의 삼투성 레스토랑에서 수행한 요리사가 엄선하는 지극한 메뉴.
스페셜 리테
후지시 하세가와 농산물 버섯을 사용한 발효 버섯 국물과
가케가와시 심찜차와 포와그라를 사용한 전채가 코스에 짜넣어지고 있습니다.
사용 재료
가케가와 차(가케가와시) 일본 홍차, 멜론, 요코스카시로, 하세가와 농산물 버섯(후지시), 세레돼지(후지노미야시), 마스다야의 층아지케와 와사비 절임, 금금눈 다이(이나토리)
※날씨에 따라 식재료가 바뀔 수 있습니다.
제공 기간
2024.10.01 ~ 2024.10.31
환영
음료
음료
마키노하라의 방울차 프리미엄 페트병
점포 정보
| 점포 명 | L'ARGENT(랄장) |
|---|---|
| 주소 | 100-0013 도쿄도 지요다구 카스미가세키 3-2-6 도쿄 클럽 빌딩 XNUMXF 카스미 다이닝 |
| 영업 시간 | 12:00~14:30 18:00~22:30 |
| 정기휴일 | 목요일 |
| 전화번호 | 0362688427 |
| URL | https://largent.tokyo/ |