레스토랑

시즈오카시 아오이 구 올데이 다이닝 파고라

서양 요리
후지 노쿠니 음식 도시 만들기 일꾼
SDGs 음식점 인증

다채로운 식재료를 도입한 아페타이저와 눈앞에서 마무리 요리사 퍼포먼스, 귀여운 유리 디저트 등 오감에 울리는 뷔페를 준비. 조식 뷔페에서는 시즈오카산 재료와 현지 메뉴를 즐기실 수 있습니다.

시즈오카현의 식재료를 사용한 인기 메뉴

시즈오카산 미황란을 사용한 시즈오카산 시라이스 들어간 오믈렛, 생 와사비의 간장 절임(단순 절임), 아사기리 고원 팜의 계란을 사용한 어소시 어플
※계절에 따라 내용이 다릅니다

가게에서 사용하고 있는 시즈오카 식재료

아름다운 노란 계란, 시라스, 와사비, 계란 등
※계절에 따라 내용이 다릅니다

시즈오카현의 식재료를 사용한
가게에서 사용하고 있는 시즈오카 식재료

점포 정보

올데이 다이닝 파고라

주소 시즈오카현 시즈오카시 아오이구 구로가네초 56 호텔 아소시아 시즈오카 1층
TEL 054-254-4460
WEB https://www.associa.com/sth/restaurant/pergola/
SNS
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매장 MAP

이 가게의 「후지노쿠니 음식의 수도 만들기 일인」

이즈카 준헤이

호텔 아소시아 시즈오카 총괄 요리장. 전일본사 주사 협회 아카데미 구리 메달, 오귀스트 에스코피에 협회 「디시플」인정, 미터・드・카르나디에. 신작 프랑스 요리 시즈오카현 대회 「우수상」, 제2회 시즈오카현식의 제전 「은상」, 제2회 시즈오카현식의 제전 건강 요리 콘테스트 「은상」. 조리사 학교에서의 강습도 실시하고 있다.

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후지 노쿠니 SDGs 인증 시스템에 대해

식과 농이 연계한 SDGs 달성의 대처 확대를 추진하기 위해, 「생산자」와 「음식점」의 SDGs 달성을 향한 대처를 「가시화」하는 인증 제도입니다.
※각 점포의 대처 내용에 따라, 마크 내의 별의 수가 바뀝니다. 자세한 것은 각 점포의 정보를 확인해 주세요.

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