레스토랑
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기타
야이즈시
DINING 우수(유슈)
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기타
기쿠가와시
밭 bar 집
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기타
하마마츠시 주오구
호텔 콩코드 하마마츠
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서양 요리
이즈시
라포레 리조트 슈젠지
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일본 요리
시즈오카시 아오이 구
우메가시마 콘야 온천 오노기소
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일본 요리
이와타시
일본 요리 코노
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일본 요리
시즈오카시 아오이 구
소바심 키리가네
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이탈리아 요리
고야마쵸
후지 스피드웨이 호텔
후지 스피드 웨이 호텔의 4 개의 레스토랑 & 바에서는 풍부한 해산물과 후지산의 맑은 물에서 자란 재료를 듬뿍 사용하여 요리를 통해 시즈오카의 매력을 재발견하실 수있는 메뉴를 제공. 음식을 통해 다양한 사람과의 만남과 연결을 소중히, 요리를 각별히 사랑하는 이시이 순 총 요리장이 시즈오카의 음식 문화에 새로운 숨결을 불어넣습니다.
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서양 요리
이토시
이즈의 지비에 가게 Bistro KEN
도쿄 가구라자카, 도내 2019성급 호텔에서 요리 수업을 거쳐 2021년에 이즈로 이주. 11년 18월 XNUMX일 【BistroKEN】을 오픈. 사냥 면허를 취득해 스스로 사냥, 요리를 하는 "사냥꾼"의 셰프가 팔을 체, 지비에 가게 특유의 메뉴로 여러분을 대접합니다.
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기타
이토시
grandvert 이즈
이토 항에서 튀긴 금눈 도미 등의 지어와 와사비 등 지오의 은혜를 받은 이즈 반도 특유의 산해의 행운. 이즈만으로 유통하는 적신으로 올레산 풍부한 이즈규. 흙 만들기가 원점의 농가의 유기 재배의 야채・과일 등, 안심할 수 있는 시즈오카현산 식재료를 선택해, 풍부하고 맛있는 깊은 소재의 맛을 살린 요리를 사계절의 자연과 함께 즐기실 수 있습니다.
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기타
후지노미야시
뷔페 레스토랑 후지 씨
저희 가게는 지산 지소를 내걸고, 현지 생산자와 강한 견해를 가져, 신선하고 맛있는 재료를 뷔페 스타일로 제공하고 있습니다. 계절에 따라 요리에 변화를 더하면서 고객에게 맛있고 즐거운 기쁨을 느낄 수 있도록 노력하고 있습니다.
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기타
하마마츠시 주오구
호텔 콩코드 하마마츠 모토조테이
호텔 최상층의 18층에 있는 장어 전문점. 통상보다 한층 크고, 두껍고 먹을 수 있는 '하마나코 장어”를 엄선.절묘한 화가감과 요리사의 기술로 지극의 일품으로 완성합니다.양념은 호텔 구중의 레시피를 계승한 달콤한 감칠맛 있는 소스로 밥과의 궁합도 발군입니다.지상 60m로부터의 전망을 에센스에 식사를 즐길 수 있습니다.
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일본 요리
토로로 국물의 정자 가게
게이쵸 원년(1596년) 창업. 당시는 찻집으로 개업한 쵸코야는, 현재까지 장소를 바꾸는 일 없이, 여기 도카이도의 마루코 숙소에서 400여년을 보내 왔습니다. 지금도 옛날에도, 오가는 여행자의 도중의 무사를 기도해, 일시의 대접을 계속하고 있습니다.
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일본 요리
이와타시
식사 처분부쿠
어린이부터 노인까지 즐겁게 식사를 할 수있는 정식 가게입니다.
생선회가 호평으로, 사계절마다 시즈오카현산의 재료를 사용해 식사를 즐겨 받고 있습니다. -
기타
시즈오카시 아오이 구
수타 소바 가타타타
재래종의 메밀을 제공하고 있는 자가 제분 수타 메밀점입니다.
점주 다가타는 시즈오카 재래 작물 연락 추진 협의회 회장과 시즈오카 재래 소바 브랜드화 추진 협의회 대표를 맡고, 야키하타 소바 재배를 이카와 지구 등에서 동료와 함께 실시하고 있습니다.
현지 시즈오카산의 식재료를 앞으로도 고객님께 제공해 드립니다.
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후지 노쿠니 SDGs 인증 시스템에 대해
식과 농이 연계한 SDGs 달성의 대처 확대를 추진하기 위해, 「생산자」와 「음식점」의 SDGs 달성을 향한 대처를 「가시화」하는 인증 제도입니다.
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