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Congro natural do Mar de Enshu
Top (seleção de comida Shizuoka)
fresco
produto de água
Congros capturados na costa do Mar de Enshu Nada são processados usando um cortador de ossos e depois congelados usando a mais recente tecnologia de congelamento de prótons. Isso nos permite armazenar os alimentos por longos períodos de tempo, mantendo seu frescor, e evita que eles percam o frescor quando descongelados, para que possamos entregá-los a você sem comprometer seu sabor. É um ingrediente de luxo caracterizado por sua bela polpa branca e sabor suave, porém saboroso.
Informações sobre prêmio/certificação
Top (seleção de comida Shizuoka) 2023
商品 情報
| Período de disponibilidade/período mais delicioso | Mês 5 para mês 9 |
|---|---|
| Principal local de origem | Cidade de Hamamatsu |
| Melhor antes da data (validade) | |
| Como salvar |
Produtor deste produto
Ebisen Co., Ltd.
Há 100 anos desde a sua fundação, Ebisen tem sido amada por clientes locais e de todo o país. Ebisen tem sido a favorita dos clientes locais e nacionais, incluindo camarões do Lago Hamana, enguias selvagens, frutos do mar, baiacu-tigre e congro do Mar de Enshu, enguia do Lago Hamana de sua própria fazenda e outros produtos de todo o país. Lidamos com enguias. Priorizamos a frescura acima de tudo e servimos o peixe no seu estado mais delicioso. Além disso, nos esforçamos todos os dias para proporcionar a riqueza da alimentação através de frutos do mar frescos e deliciosos, e contribuir com a comunidade local.
| 住所 | 8962-5 Ubumi, Yuto-cho, Chuo-ku, cidade de Hamamatsu, província de Shizuoka |
|---|---|
| TEL | 053-592-1115 |
| FAX | |
| SITE | https://www.ebisen.info/ |
Informações de Contato
Sobre o Sistema de Certificação dos ODS Fujinokuni
A fim de promover a expansão dos esforços para alcançar os ODS através da cooperação entre a alimentação e a agricultura, este sistema de certificação visualiza os esforços dos “produtores” e “restaurantes” para alcançar os ODS.
*O número de estrelas dentro da marca mudará dependendo do esforço de cada loja. Por favor, verifique as informações de cada loja para obter detalhes.
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