Centro de informações sobre alimentos de Shizuoka
Comprar
Cogumelos Hiratake
Top (seleção de comida Shizuoka)
fresco
produtos florestais
Diferentemente dos cogumelos Bunashimeji, os cogumelos nativos Hiratake têm um sabor menos amargo e combinam bem com uma grande variedade de pratos, incluindo cozidos, pratos de arroz, tempurá e guisados.
Informações sobre prêmio/certificação
Top (seleção de comida Shizuoka) 2025
商品 情報
| Período de disponibilidade/período mais delicioso | Todo o ano |
|---|---|
| Principal local de origem | Cidade de Mishima |
| Melhor antes da data (validade) | |
| Como salvar |
Loja de vendas
Jardim Hasegawa
Loja online (site próprio)
local da CE
https://hasegawaen.stores.jp/
Produtor deste produto
Jardim Hasegawa
Nos últimos 50 anos, desde a sua fundação, a Hasegawaen utiliza um substrato para o cultivo de cogumelos feito com serragem de cedro local misturada com nutrientes cuidadosamente selecionados. A empresa utiliza água subterrânea, suave e rica em minerais, proveniente do Monte Fuji para o cultivo. Todo o processo de cultivo e colheita é realizado por funcionárias, que dedicam atenção a cada detalhe. Comprometida com esse método e com a qualidade, a Hasegawaen também trabalha para desenvolver novos usos e canais de venda, de forma a oferecer cogumelos exclusivos da Hasegawaen.
| 住所 | 131-1 Kawaragatani, Cidade de Mishima, Prefeitura de Shizuoka |
|---|---|
| TEL | 055-975-8728 |
| FAX | |
| SITE | https://www.instagram.com/hasegawaen_kinoko?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D |
Informações de Contato
Sobre o Sistema de Certificação dos ODS Fujinokuni
A fim de promover a expansão dos esforços para alcançar os ODS através da cooperação entre a alimentação e a agricultura, este sistema de certificação visualiza os esforços dos “produtores” e “restaurantes” para alcançar os ODS.
*O número de estrelas dentro da marca mudará dependendo do esforço de cada loja. Por favor, verifique as informações de cada loja para obter detalhes.
閉 じ る
