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Salmão do Atlântico do Monte Fuji
Prêmio Ouro de Seleção de Novos Produtos Fujinokuni
Alimento básico/almoço
Metro
Este bento utiliza salmão atlântico Fuji, o primeiro salmão produzido domesticamente no Japão, criado em uma fazenda terrestre na cidade de Oyama, distrito de Sunto, província de Shizuoka. O filé de salmão é servido entre folhas de shiso e queijo, acompanhado de um suave molho à base de missô de Izu. Lascas de salmão misturadas com chá tencha e gergelim branco aparecem por baixo do filé. O sushi de salmão é apresentado no estilo chirashi sushi, com ovo desfiado e cogumelos shiitake picados, com um toque de wasabi de Izu Amagi.
Informações sobre prêmio/certificação
Prêmio Ouro de Seleção de Novos Produtos Fujinokuni 2025
商品 情報
| Período de disponibilidade/período mais delicioso | De outubro a abril |
|---|---|
| Principal local de origem | |
| Melhor antes da data (validade) | 当日 |
| Como salvar | Temperatura normal |
Loja de vendas
Loja Momonakaken (Estação Numazu, Estação Mishima), dentro da bilheteria da linha principal PLUSTA Mishima *As vendas estão suspensas de maio a setembro para manter a qualidade.
Produtor deste produto
Momonakaken Co., Ltd.
| 住所 | 24 Senbonminatocho, cidade de Numazu, província de Shizuoka |
|---|---|
| TEL | 055-963-0154 |
| FAX | |
| SITE | https://www.tochuken.co.jp/ |
Sobre o Sistema de Certificação dos ODS Fujinokuni
A fim de promover a expansão dos esforços para alcançar os ODS através da cooperação entre a alimentação e a agricultura, este sistema de certificação visualiza os esforços dos “produtores” e “restaurantes” para alcançar os ODS.
*O número de estrelas dentro da marca mudará dependendo do esforço de cada loja. Por favor, verifique as informações de cada loja para obter detalhes.
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